Простые рецепты супов
В современной кулинарии насчитывается свыше 150 разновидностей первых блюд, каждая из которых подразделяется еще на 1000 подвидов. При этом особую популярность завоевали рецепты простых супов на каждый день, поскольку в современном мире нужно приготовить пищу быстро, качественно и вкусно.
Взять, например, простой рецепт супа с курицей, который готовится до получаса. Чтобы приготовить подобное блюдо, нужно приобрести такие продукты, как то: куриный бульон, курица, кукурузные лепешки, кукуруза, банка томатов, банка черных бобов и множество приправ. Для начала нужно спассеровать лук с чесноком и курицей на растительном масле. Затем смешать в кастрюле бульон, томаты, приправы, воду, промытую кукурузу, курицу с луком и чесноком. Довести все это до кипения и уменьшить огонь до минимального и варить примерно 20 минут.
Также к рецептам простых супов относят суп с сыром и помидорами. Готовится это блюдо всего 15 минут и отлично подходит для прохладного вечера. Итак, понадобятся томатный готовый суп (магазинный), белое вино, сыр горгонзола, белое вино и приправы. Нужно смешать воду с томатным супом, довести все это до кипения. Добавить приправы, вино, перемешать и проварить суп 10 минут. Подавать следует горячим.