Гороховый крем-суп
Метки: Рецепты > Супы > Итальянская кухня > Блендер
Для рецепта горохового крем-супа понадобится:
- Мясной бульон 0,8 л
- Зеленый горошек замороженный 500 г
- Бекон 8 штук
Время приготовления - Средне
1 Из копченостей отварите бульон, процедите его и налейте в сотейник. Затем добавьте размороженный при комнатной температуре зеленый горошек и варите с момента закипания 10–15 минут на слабом огне.
2 Добавьте соль по вкусу. Готовый суп взбейте блендером до однородной массы. Перед подачей на стол полейте суп оливковым маслом и украсьте поджаренным до состояния чипсов беконом.
Смотрите также Как приготовить гороховый суп
Калорийность горохового крем-супа составляет 82 ккал.
Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Суп с фрикадельками
Грибной суп-пюре
Суп с фрикадельками
Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый
Грибной суп-пюре
Состав: Шампиньоны, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Картофель, фаршированный мясом
Картофель, фаршированный мясом
Состав: Картофель, Мясной бульон, Мясо, Яйцо, Томатная паста, Укроп, Соль, Перец черный душистый
