Книга рецептов
Книга рецептов

Чесночный соус

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Румынская кухня

Чесночный соус
Для рецепта чесночного соуса понадобится:
11
4.2/4

Время приготовления - 15 мин.

1 Обжарьте в сковороде на среднем огне сливочное масло с мукой. Добавьте бульон. Посолите, введите уксус. Истолчите чеснок в ступке, введите в смесь.

2 Варите, постоянно помешивая, соус в небольшой кастрюле на слабом огне в течение 10 минут. Соус универсален и очень хорош для отварного мяса, рыбы или птицы.

Смотрите также Как приготовить соус айоли

Калорийность чесночного соуса составляет 58 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Майонез рецепт с фото Майонез

Состав: Оливковое масло, Яичный желток, Винный уксус, Соль, Перец черный молотый

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Стебель сельдерея, Говядина, Томатная паста, Морковь, Бекон, Оливковое масло, Вино белое сухое, Гвоздика, Соль

Соус песто рецепт с фото Соус песто

Состав: Оливковое масло, Сыр пармезан тертый, Зеленый базилик, Кедровые орехи, Морская соль, Чеснок, Мускатный орех

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Суп из шпината с сырными фрикадельками рецепт с фото Суп из шпината с сырными фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Фарш, Шпинат, Яйцо, Сыр пармезан, Хлеб белый, Молоко, Соль, Перец черный молотый

Томатный суп с фрикадельками рецепт с фото Томатный суп с фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Помидоры, Репчатый лук, Мясной фарш, Сливки 40%-ные, Вермишель, Томатная паста, Перец красный молотый, Лавровый лист, Тимьян, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Гречка с грибами и луком рецепт с фото Гречка с грибами и луком

Состав: Мясной бульон, Гречка, Грибы свежие, Репчатый лук, Вино белое сухое, Сливки, Чеснок, Оливковое масло, Сливочное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 58 Калорийность
  • 1.7 Белки
  • 2.7 Жиры
  • 6.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность