Книга рецептов
Книга рецептов

Чесночный соус

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Румынская кухня

Чесночный соус
Для рецепта чесночного соуса понадобится:
11
4.2/4

Время приготовления - 15 мин.

1 Обжарьте в сковороде на среднем огне сливочное масло с мукой. Добавьте бульон. Посолите, введите уксус. Истолчите чеснок в ступке, введите в смесь.

2 Варите, постоянно помешивая, соус в небольшой кастрюле на слабом огне в течение 10 минут. Соус универсален и очень хорош для отварного мяса, рыбы или птицы.

Смотрите также Как приготовить соус айоли

Калорийность чесночного соуса составляет 58 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Классический соус бешамель рецепт с фото Классический соус бешамель

Состав: Молоко, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Мука пшеничная, Соль

Айоли рецепт с фото Айоли

Состав: Оливковое масло, Яичный желток, Чеснок, Соль, Сок лимонный

Итальянский томатный соус рецепт с фото Итальянский томатный соус

Состав: Консервированные помидоры, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Томатная паста, Орегано, Сахар, Чеснок

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Китайский суп с лапшой рецепт с фото Китайский суп с лапшой

Состав: Мясной бульон, Стебель сельдерея, Лук-порей, Лапша, Морковь, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый, Соевый соус, Кунжутное масло

Картофельный суп-пюре Parmentier рецепт с фото Картофельный суп-пюре Parmentier

Состав: Мясной бульон, Картофель, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Яичный желток, Лавровый лист, Специи

Гречка с грибами и луком рецепт с фото Гречка с грибами и луком

Состав: Мясной бульон, Гречка, Грибы свежие, Репчатый лук, Вино белое сухое, Сливки, Чеснок, Оливковое масло, Сливочное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 58 Калорийность
  • 1.7 Белки
  • 2.7 Жиры
  • 6.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность