Книга рецептов
Книга рецептов

Чесночный соус

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Румынская кухня

Чесночный соус
Для рецепта чесночного соуса понадобится:
11
4.2/4

Время приготовления - 15 мин.

1 Обжарьте в сковороде на среднем огне сливочное масло с мукой. Добавьте бульон. Посолите, введите уксус. Истолчите чеснок в ступке, введите в смесь.

2 Варите, постоянно помешивая, соус в небольшой кастрюле на слабом огне в течение 10 минут. Соус универсален и очень хорош для отварного мяса, рыбы или птицы.

Смотрите также Как приготовить соус айоли

Калорийность чесночного соуса составляет 58 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Классический соус бешамель рецепт с фото Классический соус бешамель

Состав: Молоко, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Мука пшеничная, Соль

Сырный соус рецепт с фото Сырный соус

Состав: Говяжий бульон, Сыр, Сливочное масло, Мука пшеничная, Тмин молотый

Майонез рецепт с фото Майонез

Состав: Оливковое масло, Яичный желток, Винный уксус, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Гронингенский горчичный суп рецепт с фото Гронингенский горчичный суп

Состав: Мясной бульон, Бекон, Мука пшеничная, Горчица, Сливочное масло, Шнитт-лук, Перец красный свежий

Гороховый крем-суп рецепт с фото Гороховый крем-суп

Состав: Мясной бульон, Зеленый горошек замороженный, Бекон

Баклажановые рулетики в томате рецепт с фото Баклажановые рулетики в томате

Состав: Баклажаны, Помидоры, Свинина, Рис, Мясной бульон, Болгарский перец, Репчатый лук, Сельдерей, Морковь, Растительное масло, Сахар, Кориандр молотый, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый, Соль, Укроп

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 58 Калорийность
  • 1.7 Белки
  • 2.7 Жиры
  • 6.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность