Книга рецептов
Книга рецептов

Гороховый суп-пюре с беконом

Метки: Рецепты > Супы

Гороховый суп-пюре с беконом
Для рецепта горохового супа-пюре с беконом понадобится:
36
4.2/28

Время приготовления - 1 час.40 мин.

1 Горох промываем, выкладываем в кастрюлю, добавляем полтора литра воды и оставляем на 4-5 часов (можно на ночь).

2 Отвариваем в этой же воде в течении полутора часов (можно меньше, до мягкости гороха).

3 Мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь обжариваем на сливочном масле и добавляем к гороху за 15 минут до готовности.

4 Готовый суп измельчаем в пюре с помощью блендера, переливаем назад в кастрюльку, добавляем слегка обжаренный бекон, солим по вкусу и снова доводим до кипения.

5 Украшаем веточкой свежей зелени и подаем к столу!

Калорийность горохового супа-пюре с беконом составляет 325 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Суп вишисуаз рецепт с фото Суп вишисуаз

Состав: Куриный бульон, Лук-порей, Картофель, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый

Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами рецепт с фото Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами

Состав: Томаты в собственном соку, Фасоль «Каннеллини», Хлеб деревенский, Оливковое масло, Листья шалфея, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Суп-пюре из кабачков рецепт с фото Суп-пюре из кабачков

Состав: Куриный бульон, Кабачки, Морковь, Петрушка сушеная, Соль, Перец черный молотый, Укроп

Рецепты с беконом Посмотреть все рецепты
Грибы на шампурах рецепт с фото Грибы на шампурах

Состав: Шампиньоны, Бекон, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный душистый

Гороховый крем-суп рецепт с фото Гороховый крем-суп

Состав: Мясной бульон, Зеленый горошек замороженный, Бекон

Открытые пирожки (пинерли) рецепт с фото Открытые пирожки (пинерли)

Состав: Мука пшеничная, Сыр твердый, Вода, Мясной фарш, Ветчина, Бекон, Оливковое масло, Сливочное масло, Дрожжи свежие, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 51
Состав
  • 325 Калорийность
  • 16.7 Белки
  • 20.2 Жиры
  • 20.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность