Книга рецептов
Книга рецептов

Крем-суп из тыквы

Метки: Рецепты > Супы

Крем-суп из тыквы
Для рецепта крем-супа из тыквы понадобится:
229
4.3/147

Время приготовления - 15 мин.

1 Красный лук и чеснок мелко нарубите и обжарьте в глубоком сотейнике на сливочном масле. Лук жарьте до мягкости, а чеснок до появления сильного аромата.

2 Высыпьте в сотейник нарезанную мелкими кубиками мякоть тыквы и обжарьте ее вместе с луком и чесноком. Не забывайте помешивать и следить чтобы ничего не пригорело.

3 Как только тыква немного размягчится, влейте на сковороду бренди и жарьте еще 5 минут до выпаривания алкоголя.

4 Залейте содержимое сотейника куриным бульоном, добавьте соль, сахар и перец и еще немного поварите. Полученную кашу пропустите через блендер вместе со сливками и петрушкой.

Смотрите также Как приготовить тыквенный суп

Калорийность крем-супа из тыквы составляет 86 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Грибной суп-пюре рецепт с фото Грибной суп-пюре

Состав: Шампиньоны, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Гречневый суп рецепт с фото Гречневый суп

Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло

Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Тыквенный карри с нутом и цукини рецепт с фото Тыквенный карри с нутом и цукини

Состав: Цукини, Овощной бульон, Тыква, Цветная капуста, Нут, Чечевица красная, Репчатый лук, Карри, Растительное масло, Чеснок, Кориандр свежий

Тыквенный карри с изюмом рецепт с фото Тыквенный карри с изюмом

Состав: Тыква, Кокосовое молоко, Перец чили зеленый, Перец чили красный, Свежие шампиньоны, Вода, Репчатый лук, Изюм, Растительное масло, Чеснок, Куркума, Карри, Имбирь тертый

Тыквенный суп-крем рецепт с фото Тыквенный суп-крем

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки 35%-ные, Бренди, Красный лук, Сливочное масло, Сахар, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Семечки тыквы очищенные, Петрушка, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Жозефина
Рецептов: 59
Состав
  • 86 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 6 Жиры
  • 5.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность