Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенный карри с нутом и цукини

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Индийская кухня > Вегетарианские блюда

Тыквенный карри с нутом и цукини
Для рецепта тыквенного карри с нутом и цукини понадобится:
19
4.9/18

Время приготовления - 45 мин.

1 Тыкву очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарезанный лук, чеснок, карри и тыкву бросьте в большую кастрюлю и, постоянно помешивая, готовьте 3 минуты на сильном огне.

2 Добавьте в кастрюлю консервированную или заранее приготовленную чечевицу и овощной бульон. Доведите смесь до кипения. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока тыква не станет мягкой.

3 Засыпьте в кастрюлю с тыквой и чечевицей нарезанные кубиками цукини, заранее сваренный нут и цветную капусту, разделенную на соцветия. Готовьте еще 5 минут на среднем огне.

4 Приправьте блюдо солью и перцем, посыпьте свежим кориандром и подавайте к столу.

Калорийность тыквенного карри с нутом и цукини составляет 90 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара рецепт с фото Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Мясо по-французски с картофелем и грибами рецепт с фото Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с цукини Посмотреть все рецепты
Жареная курица со спагетти из цукини рецепт с фото Жареная курица со спагетти из цукини

Состав: Цукини, Куриная грудка, Стебель сельдерея, Лук-порей, Тимьян, Оливковое масло, Растительное масло, Чеснок, Сок лимонный, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Салат с печеной фетой и грецкими орехами рецепт с фото Салат с печеной фетой и грецкими орехами

Состав: Смесь салатных листьев, Цукини, Сыр фета, Грецкие орехи, Масло оливковое extra virgin, Сок лимонный, Редис, Сушеный орегано, Перец черный свежемолотый, Морская соль, Чеснок

Рататуй рецепт с фото Рататуй

Состав: Тыква, Цукини, Баклажаны, Помидоры, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Перец желтый свежий, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Павел Егоров
Рецептов: 65
Состав
  • 90 Калорийность
  • 4.8 Белки
  • 2 Жиры
  • 14.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность