Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенный карри с нутом и цукини

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Индийская кухня > Вегетарианские блюда

Тыквенный карри с нутом и цукини
Для рецепта тыквенного карри с нутом и цукини понадобится:
19
4.9/18

Время приготовления - 45 мин.

1 Тыкву очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарезанный лук, чеснок, карри и тыкву бросьте в большую кастрюлю и, постоянно помешивая, готовьте 3 минуты на сильном огне.

2 Добавьте в кастрюлю консервированную или заранее приготовленную чечевицу и овощной бульон. Доведите смесь до кипения. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока тыква не станет мягкой.

3 Засыпьте в кастрюлю с тыквой и чечевицей нарезанные кубиками цукини, заранее сваренный нут и цветную капусту, разделенную на соцветия. Готовьте еще 5 минут на среднем огне.

4 Приправьте блюдо солью и перцем, посыпьте свежим кориандром и подавайте к столу.

Калорийность тыквенного карри с нутом и цукини составляет 90 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Мясо по-французски с картофелем и грибами рецепт с фото Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Запеченное мясо по-грузински рецепт с фото Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с цукини Посмотреть все рецепты
Суп минестроне рецепт с фото Суп минестроне

Состав: Стебель сельдерея, Цукини, Фасоль зеленая стручковая, Тыква, Морковь, Лук-порей, Помидоры, Горох, Репчатый лук, Макароны, Фасоль, Оливковое масло, Сыр пармезан, Чеснок, Мята свежая

Овощные тарталетки рецепт с фото Овощные тарталетки

Состав: Цукини, Мука грубого помола, Шампиньоны, Баклажаны, Сыр пармезан, Помидоры, Болгарский перец, Фундук, Красный лук, Вода, Оливковое масло, Разрыхлитель, Соль

Сырные канапе рецепт с фото Сырные канапе

Состав: Красный болгарский перец, Цукини, Помидоры черри, Лимоны, Сыр моцарелла, Хлеб цельнозерновой, Оливковое масло, Кинза, Зеленый лук, Листья мяты, Перец чили красный, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 65
Состав
  • 90 Калорийность
  • 4.8 Белки
  • 2 Жиры
  • 14.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность