Тыква, запеченная с сыром
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка
Для рецепта тыквы с сыром понадобится:
- Тыква 1 штука
- Сливки 35%-ные 1 л
- Сыр грюйер 500 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Срежьте макушку с тыквы и вычистите из нее все внутренности.
2 Насыпьте внутрь, примерно на треть объема, крупно натертого сыра. Залейте сверху сливками так, чтобы осталась примерно четверть свободного места.
3 Посолите и поперчите содержимое, добавьте туда же кусок масла и закройте отверстие срезанной верхушкой. Поставить противень с тыквой в духовку, разогретую до 180 градусов, на один час. Если тыква крупная можно подержать ее в духовке подольше, час с четвертью. Снаружи тыква может слегка подгореть, но это не страшно, главное, чтобы внутренность была нежной.
Калорийность тыквы с сыром составляет 145 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Рис по-индийски
Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума
Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы
Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона
Состав: Тыква, Манная крупа, Сахар, Яйцо, Мука пшеничная, Растительное масло, Сода, Лимонная цедра, Ванилин, Корица молотая, Соль