Как приготовить тыквенный суп
Тыквенный суп - это одно из самых простых и полезных блюд из тыквы. Очень яркий, нежный, диетический и вкусный суп из тыквы это не только кладезь витаминов и полезных веществ, что особенно важно в осенний период, когда так сложно достать свежие витамины, но и отличное средство поднять себе настроение.
Рецепты тыквенного супа
Как приготовить тыквенный суп? Тыкву нужно очистить от семечек и кожуры и нарезать небольшими кусочками, далее нужно решить как именно готовить суп. Тыкву можно сразу варить в бульоне до мягкости или предварительно обжарить в сотейнике вместе с луком и чесноком, а затем потушить, добавив бульон. Какой бы способ вы не выбрали, готовую тыкву и овощи нужно приправить и пропустить через блендер, ведь это крем-суп. Чтобы понять как сделать тыквенный суп, просто ознакомьтесь с популярными рецептами приготовления тыквенного супа, которые весьма разнообразны и могут включать в себя не только овощи и крупы, но также и мясо, рыбу или даже молочные продукты.