Мясной бульон
Мясной бульон - это легкое и питательное первое блюдо. Бульон обладает массой полезных свойств, он не только легко усваивается и насыщает, но и согревает, что имеет особое значение в холодный период года. Кроме того, по сравнению с любым другим мясным блюдом, мясной бульон имеет крайне низкую калорийность, что очень полезно при диетическом питании. В кулинарии мясной бульон применяется не только как самостоятельное блюдо, но и как основа для разнообразных супов, борщей, соусов и мясных блюд.
Калорийность мясного бульона составляет 4 ккал.
Рецепты c мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Суп из шпината с сырными фрикадельками
Борщ по-мариупольски
Гронингенский горчичный суп
Баклажановые рулетики в томате
Морковный суп-пюре
Суп из шпината с сырными фрикадельками
Состав: Мясной бульон, Фарш, Шпинат, Яйцо, Сыр пармезан, Хлеб белый, Молоко, Соль, Перец черный молотый
Борщ по-мариупольски
Состав: Мясной бульон, Картофель, Свекла, Помидоры, Белокочанная капуста, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Морковь, Кинза, Мука пшеничная, Чеснок, Хрен, Перец черный молотый, Соль
Гронингенский горчичный суп
Состав: Мясной бульон, Бекон, Мука пшеничная, Горчица, Сливочное масло, Шнитт-лук, Перец красный свежий
Баклажановые рулетики в томате
Состав: Баклажаны, Помидоры, Свинина, Рис, Мясной бульон, Болгарский перец, Репчатый лук, Сельдерей, Морковь, Растительное масло, Сахар, Кориандр молотый, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый, Соль, Укроп
Морковный суп-пюре
Состав: Мясной бульон, Морковь, Репчатый лук, Плавленый сыр, Растительное масло, Петрушка, Специи
Смотрите также
Что приготовить из мясного бульона