Мясной бульон
Мясной бульон - это легкое и питательное первое блюдо. Бульон обладает массой полезных свойств, он не только легко усваивается и насыщает, но и согревает, что имеет особое значение в холодный период года. Кроме того, по сравнению с любым другим мясным блюдом, мясной бульон имеет крайне низкую калорийность, что очень полезно при диетическом питании. В кулинарии мясной бульон применяется не только как самостоятельное блюдо, но и как основа для разнообразных супов, борщей, соусов и мясных блюд.
Калорийность мясного бульона составляет 4 ккал.
Рецепты c мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски
Суп из шпината с сырными фрикадельками
Картофель, фаршированный мясом
Гронингенский горчичный суп
Баранина по-мароккански с медом и черносливом
Мясной бульон с картофельными клецками
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Суп из шпината с сырными фрикадельками
Состав: Мясной бульон, Фарш, Шпинат, Яйцо, Сыр пармезан, Хлеб белый, Молоко, Соль, Перец черный молотый
Картофель, фаршированный мясом
Состав: Картофель, Мясной бульон, Мясо, Яйцо, Томатная паста, Укроп, Соль, Перец черный душистый
Гронингенский горчичный суп
Состав: Мясной бульон, Бекон, Мука пшеничная, Горчица, Сливочное масло, Шнитт-лук, Перец красный свежий
Баранина по-мароккански с медом и черносливом
Состав: Баранина, Мясной бульон, Яйцо, Чернослив, Миндаль, Репчатый лук, Мед, Листья кориандра, Корица, Имбирь, Карри, Шафран, Мускатный орех, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Мясной бульон с картофельными клецками
Состав: Мясной бульон, Картофель, Сливочное масло, Яйцо, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также
Что приготовить из мясного бульона