Книга рецептов
Книга рецептов

Свинина с арахисом по-китайски

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Китайская кухня

Свинина с арахисом по-китайски
Для рецепта свинины с арахисом по китайски понадобится:
4
4.2/2

Время приготовления - 1 час.10 мин.

1 4 ложки соевого соуса смешать с крахмалом и яйцом, добавить полчайной ложки соли, тщательно взбить.

2 Нарезать свинину кубиками, залить ее этим маринадом и дать настояться минимум полчаса.

3 Мелко нарезать чеснок и имбирь (4 см). Порей нарезать колечками.

4 Арахис предварительно обжарить и очистить от шелухи, разделить орехи на половинки.

5 Разогреть на сковороде масло, обжарить свинину почти до готовности. Вынуть свинину.

6 В оставшемся масле жарить имбирь и чеснок 1 минуту, затем добавить свинину, влить оставшийся маринад, добавить лук-порей, жарить 5 минут.

7 Залить бульоном, всыпать обжаренный арахис, добавить пару капель кунжутного масла, сахар, оставшийся соевый соус и уксус.

8 Накрыть крышкой, прикрутить огонь и тушить 10 минут.

Калорийность свинины с арахисом по китайски составляет 222 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Картофель, запеченный в мундире рецепт с фото Картофель, запеченный в мундире

Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с свининой Посмотреть все рецепты
Жаркое «Русское» в горшочке рецепт с фото Жаркое «Русское» в горшочке

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Сливочное масло, Майонез, Сметана, Молоко, Соль, Перец черный молотый, Зелень

Сладкая свинина рецепт с фото Сладкая свинина

Состав: Свинина, Вода, Репчатый лук, Сахар, Соль

Капуста, тушенная с мясом рецепт с фото Капуста, тушенная с мясом

Состав: Белокочанная капуста, Свинина, Репчатый лук, Морковь, Зелень, Томатная паста, Лавровый лист, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Подсолнечное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 222 Калорийность
  • 9.5 Белки
  • 18 Жиры
  • 5.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность