Книга рецептов
Книга рецептов

Морковный суп-пюре

Метки: Рецепты > Супы

Морковный суп-пюре
Для рецепта морковного супа-пюре понадобится:
28
4.5/22

Время приготовления - 45 мин.

1 Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь натираем на терке.

2 Разогреваем бульон (подходит любой по вашему вкусу, можно даже из кубика) и добавляем в него нарезанный сыр, солим-перчим по вкусу.

3 Лук обжариваем на растительном масле до золотистости. Затем добавляем морковь и обжариваем еще 1 минуту.

4 Подготовленные овощи перекладываем в бульон, доводим до кипения и варим до готовности на слабом огне.

5 Даем немного остыть и измельчаем блендером до однородности.

6 Украшаем свежей зеленью и подаем к столу!

Смотрите также Как приготовить морковный суп

Калорийность морковного супа-пюре составляет 46 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Суп вишисуаз рецепт с фото Суп вишисуаз

Состав: Куриный бульон, Лук-порей, Картофель, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый

Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Гаспачо рецепт с фото Гаспачо

Состав: Помидоры, Огурцы, Болгарский перец, Вода, Оливковое масло, Винный уксус, Соль, Чеснок

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Борщ по-мариупольски рецепт с фото Борщ по-мариупольски

Состав: Мясной бульон, Картофель, Свекла, Помидоры, Белокочанная капуста, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Морковь, Кинза, Мука пшеничная, Чеснок, Хрен, Перец черный молотый, Соль

Лапша с мясом рецепт с фото Лапша с мясом

Состав: Мясной бульон, Сельдерей, Свинина, Ветчина, Лапша, Помидоры, Зелень, Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Перец черный молотый, Соль

Томатный суп с фрикадельками рецепт с фото Томатный суп с фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Помидоры, Репчатый лук, Мясной фарш, Сливки 40%-ные, Вермишель, Томатная паста, Перец красный молотый, Лавровый лист, Тимьян, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 47
Состав
  • 46 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 3 Жиры
  • 2.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность