Книга рецептов
Книга рецептов

Морковный суп-пюре

Метки: Рецепты > Супы

Морковный суп-пюре
Для рецепта морковного супа-пюре понадобится:
28
4.5/22

Время приготовления - 45 мин.

1 Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь натираем на терке.

2 Разогреваем бульон (подходит любой по вашему вкусу, можно даже из кубика) и добавляем в него нарезанный сыр, солим-перчим по вкусу.

3 Лук обжариваем на растительном масле до золотистости. Затем добавляем морковь и обжариваем еще 1 минуту.

4 Подготовленные овощи перекладываем в бульон, доводим до кипения и варим до готовности на слабом огне.

5 Даем немного остыть и измельчаем блендером до однородности.

6 Украшаем свежей зеленью и подаем к столу!

Смотрите также Как приготовить морковный суп

Калорийность морковного супа-пюре составляет 46 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из шампиньонов рецепт с фото Крем-суп из шампиньонов

Состав: Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сушеные белые грибы, Мука пшеничная, Оливковое масло, Сливочное масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Суп грибной с картофелем рецепт с фото Суп грибной с картофелем

Состав: Вода, Картофель, Грибы свежие, Морковь, Репчатый лук, Корень петрушки, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый

Гаспачо рецепт с фото Гаспачо

Состав: Помидоры, Огурцы, Болгарский перец, Вода, Оливковое масло, Винный уксус, Соль, Чеснок

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Гронингенский горчичный суп рецепт с фото Гронингенский горчичный суп

Состав: Мясной бульон, Бекон, Мука пшеничная, Горчица, Сливочное масло, Шнитт-лук, Перец красный свежий

Луковый суп по-испански рецепт с фото Луковый суп по-испански

Состав: Мясной бульон, Репчатый лук, Сливки, Яйцо, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Перец черный молотый

Картофельный суп-пюре Parmentier рецепт с фото Картофельный суп-пюре Parmentier

Состав: Мясной бульон, Картофель, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Яичный желток, Лавровый лист, Специи

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 47
Состав
  • 46 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 3 Жиры
  • 2.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность