Книга рецептов
Книга рецептов

Морковный суп-пюре

Метки: Рецепты > Супы

Морковный суп-пюре
Для рецепта морковного супа-пюре понадобится:
28
4.5/22

Время приготовления - 45 мин.

1 Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь натираем на терке.

2 Разогреваем бульон (подходит любой по вашему вкусу, можно даже из кубика) и добавляем в него нарезанный сыр, солим-перчим по вкусу.

3 Лук обжариваем на растительном масле до золотистости. Затем добавляем морковь и обжариваем еще 1 минуту.

4 Подготовленные овощи перекладываем в бульон, доводим до кипения и варим до готовности на слабом огне.

5 Даем немного остыть и измельчаем блендером до однородности.

6 Украшаем свежей зеленью и подаем к столу!

Смотрите также Как приготовить морковный суп

Калорийность морковного супа-пюре составляет 46 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Суп вишисуаз рецепт с фото Суп вишисуаз

Состав: Куриный бульон, Лук-порей, Картофель, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый

Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Гречневый суп рецепт с фото Гречневый суп

Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Луковый суп по-испански рецепт с фото Луковый суп по-испански

Состав: Мясной бульон, Репчатый лук, Сливки, Яйцо, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Перец черный молотый

Баклажановые рулетики в томате рецепт с фото Баклажановые рулетики в томате

Состав: Баклажаны, Помидоры, Свинина, Рис, Мясной бульон, Болгарский перец, Репчатый лук, Сельдерей, Морковь, Растительное масло, Сахар, Кориандр молотый, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый, Соль, Укроп

Картофельный суп-пюре Parmentier рецепт с фото Картофельный суп-пюре Parmentier

Состав: Мясной бульон, Картофель, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Яичный желток, Лавровый лист, Специи

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 47
Состав
  • 46 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 3 Жиры
  • 2.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность