Книга рецептов
Книга рецептов

Гречка с грибами и луком

Метки: Рецепты > Вторые блюда

Гречка с грибами и луком
Для рецепта гречки с грибами и луком понадобится:
20
4.3/13

Время приготовления - 30 мин.

1 Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем в глубокой сковороде в смеси из двух видов масла до прозрачности.

2 Выкладываем грибы, добавляем соль, перец по вкусу и обжариваем 2-3 минуты.

3 Убавляем огонь до минимума, засыпаем гречку и прогреваем ее в течении еще нескольких минут.

4 Затем добавляем часть бульона (можно взять овощной, куриный или грибной) и продолжаем готовить, подливая бульон по мере впитывания. Спустя 15-20 минут, когда каша будет почти готова, добавляем вино и даем ему выкипеть на сильном огне.

5 Под конец добавляем сливки и держим на огне еще пару минут. Каша готова!

Калорийность гречки с грибами и луком составляет 98 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриное филе с соусом и гречкой рецепт с фото Куриное филе с соусом и гречкой

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Китайский цыпленок Кунг-Пао рецепт с фото Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Гронингенский горчичный суп рецепт с фото Гронингенский горчичный суп

Состав: Мясной бульон, Бекон, Мука пшеничная, Горчица, Сливочное масло, Шнитт-лук, Перец красный свежий

Томатный суп с фрикадельками рецепт с фото Томатный суп с фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Помидоры, Репчатый лук, Мясной фарш, Сливки 40%-ные, Вермишель, Томатная паста, Перец красный молотый, Лавровый лист, Тимьян, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Картофельный суп-пюре Parmentier рецепт с фото Картофельный суп-пюре Parmentier

Состав: Мясной бульон, Картофель, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Яичный желток, Лавровый лист, Специи

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 48
Состав
  • 98 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 2.4 Жиры
  • 15.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность