Книга рецептов
Книга рецептов

Гречка с грибами и луком

Метки: Рецепты > Вторые блюда

Гречка с грибами и луком
Для рецепта гречки с грибами и луком понадобится:
20
4.3/13

Время приготовления - 30 мин.

1 Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем в глубокой сковороде в смеси из двух видов масла до прозрачности.

2 Выкладываем грибы, добавляем соль, перец по вкусу и обжариваем 2-3 минуты.

3 Убавляем огонь до минимума, засыпаем гречку и прогреваем ее в течении еще нескольких минут.

4 Затем добавляем часть бульона (можно взять овощной, куриный или грибной) и продолжаем готовить, подливая бульон по мере впитывания. Спустя 15-20 минут, когда каша будет почти готова, добавляем вино и даем ему выкипеть на сильном огне.

5 Под конец добавляем сливки и держим на огне еще пару минут. Каша готова!

Калорийность гречки с грибами и луком составляет 98 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Куриные грудки, запеченые с травами рецепт с фото Куриные грудки, запеченые с травами

Состав: Куриная грудка, Панировочные сухари, Сыр пармезан тертый, Сушеный тимьян, Базилик, Сливочное масло, Орегано, Чеснок сушеный молотый, Перец красный молотый, Соль

Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Суп гороховый с ветчиной рецепт с фото Суп гороховый с ветчиной

Состав: Мясной бульон, Картофель, Зеленый горошек замороженный, Ветчина, Репчатый лук, Вода, Сливочное масло, Укроп, Петрушка, Перец черный молотый, Тмин, Соль

Китайский суп с лапшой рецепт с фото Китайский суп с лапшой

Состав: Мясной бульон, Стебель сельдерея, Лук-порей, Лапша, Морковь, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый, Соевый соус, Кунжутное масло

Хинкали рецепт с фото Хинкали

Состав: Мука пшеничная, Баранина, Репчатый лук, Вода, Свинина, Мясной бульон, Яйцо, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Укроп, Петрушка

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Оксана Малышева
Рецептов: 48
Состав
  • 98 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 2.4 Жиры
  • 15.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность