Книга рецептов
Книга рецептов

Гречка с грибами и луком

Метки: Рецепты > Вторые блюда

Гречка с грибами и луком
Для рецепта гречки с грибами и луком понадобится:
20
4.3/13

Время приготовления - 30 мин.

1 Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем в глубокой сковороде в смеси из двух видов масла до прозрачности.

2 Выкладываем грибы, добавляем соль, перец по вкусу и обжариваем 2-3 минуты.

3 Убавляем огонь до минимума, засыпаем гречку и прогреваем ее в течении еще нескольких минут.

4 Затем добавляем часть бульона (можно взять овощной, куриный или грибной) и продолжаем готовить, подливая бульон по мере впитывания. Спустя 15-20 минут, когда каша будет почти готова, добавляем вино и даем ему выкипеть на сильном огне.

5 Под конец добавляем сливки и держим на огне еще пару минут. Каша готова!

Калорийность гречки с грибами и луком составляет 98 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Рис по-индийски рецепт с фото Рис по-индийски

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Гороховый крем-суп рецепт с фото Гороховый крем-суп

Состав: Мясной бульон, Зеленый горошек замороженный, Бекон

Томатный суп с фрикадельками рецепт с фото Томатный суп с фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Помидоры, Репчатый лук, Мясной фарш, Сливки 40%-ные, Вермишель, Томатная паста, Перец красный молотый, Лавровый лист, Тимьян, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Баклажановые рулетики в томате рецепт с фото Баклажановые рулетики в томате

Состав: Баклажаны, Помидоры, Свинина, Рис, Мясной бульон, Болгарский перец, Репчатый лук, Сельдерей, Морковь, Растительное масло, Сахар, Кориандр молотый, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый, Соль, Укроп

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Оксана Малышева
Рецептов: 48
Состав
  • 98 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 2.4 Жиры
  • 15.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность