Книга рецептов
Книга рецептов

Гречка с грибами и луком

Метки: Рецепты > Вторые блюда

Гречка с грибами и луком
Для рецепта гречки с грибами и луком понадобится:
20
4.3/13

Время приготовления - 30 мин.

1 Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем в глубокой сковороде в смеси из двух видов масла до прозрачности.

2 Выкладываем грибы, добавляем соль, перец по вкусу и обжариваем 2-3 минуты.

3 Убавляем огонь до минимума, засыпаем гречку и прогреваем ее в течении еще нескольких минут.

4 Затем добавляем часть бульона (можно взять овощной, куриный или грибной) и продолжаем готовить, подливая бульон по мере впитывания. Спустя 15-20 минут, когда каша будет почти готова, добавляем вино и даем ему выкипеть на сильном огне.

5 Под конец добавляем сливки и держим на огне еще пару минут. Каша готова!

Калорийность гречки с грибами и луком составляет 98 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара рецепт с фото Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Рис по-индийски рецепт с фото Рис по-индийски

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Лапша с мясом рецепт с фото Лапша с мясом

Состав: Мясной бульон, Сельдерей, Свинина, Ветчина, Лапша, Помидоры, Зелень, Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Перец черный молотый, Соль

Баранина по-мароккански с медом и черносливом рецепт с фото Баранина по-мароккански с медом и черносливом

Состав: Баранина, Мясной бульон, Яйцо, Чернослив, Миндаль, Репчатый лук, Мед, Листья кориандра, Корица, Имбирь, Карри, Шафран, Мускатный орех, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Хинкали рецепт с фото Хинкали

Состав: Мука пшеничная, Репчатый лук, Баранина, Вода, Свинина, Яйцо, Мясной бульон, Перец черный молотый, Перец красный молотый, Соль, Петрушка, Укроп

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Оксана Малышева
Рецептов: 48
Состав
  • 98 Калорийность
  • 3.7 Белки
  • 2.4 Жиры
  • 15.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность