Быстрые рецепты супов
Жизнь сегодня безумно динамична, и вряд ли деловая женщина или домохозяйка захотят тратить долгие часы у плиты. И вот на помощь милым дамам приходят рецепты быстрых супов.
Их готовят и холодными, и горячими, кремообразными и прозрачными. Приготовление таких быстрых супов не потребует длительного времени - 20-30 минут, и уже можно вкушать ароматный супчик. Быстрые рецепты супов легко можно найти на профильных кулинарных сайтах и форумах. Быстрые супы готовят на рыбных, овощных бульонах, сливках или молоке, соках. Для быстрых супов используют и мясо, но либо в готовом виде (например, копченые или соленые ребрышки) или полуфабрикаты, такие, как фрикадельки.
Большинство быстрых супов готовят на плите - когда в кипящую воду постепенно вводятся ингредиенты быстрого приготовления. Их можно приготовить в СВЧ-печи. В последнем варианте чаще все ингредиенты помещают в емкость и ставят в шкаф микроволновки. В обоих случаях временные затраты составят максимум 30 минут. Все диетологи убеждены, что суп - обязательное блюдо ежедневного меню. Если свободное время исключительно ограничено, то не нужно себя и своих близких лишать здорового и вкусного питания, нужно найти альтернативу. Быстрые супы - правильное решение проблемы.