Популярные рецепты супов
Любой здоровый человек вряд ли откажется на обед откушать тарелочку ароматного горячего супа. Это вполне оправданно - супы прибавляют сил, наполняют энтузиазмом и желанием двигаться вперед.
Чаще всего суп ассоциируется с блюдом горячим, однако в число популярных супов входят и холодные, к примеру «Гаспачо» или «Окрошка». Стоит упомянуть и супы-пюре, и десертные супы. Есть ли какие-нибудь особенно популярные супы?
Каждая страна отличается своими популярными рецептами супов. Например, для России - это «Щи», для Украины - «Борщ». Жители Америки привычно обедают супом из мидий, испанцы являются поклонниками «Гаспачо», французы всем супам предпочитают «Луковый». Для англичанина традиционным обедом стал прозрачный суп из говяжьих хвостов, а жители Грузии готовы каждый обед вкушать роскошный и насыщенный «Харчо». Если оценивать кухни мира в целом, то можно выделить всего семь супов, которые стали особенно популярными у всех жителей планеты. Это итальянский «Минестроне», тайский «Том Ка Гай», китайский «Традиционный суп с лапшой», венгерский «Густой гуляш», итальянский «Быстрый томатный суп», русская «Солянка наваристая» и «Чечевичная похлебка». Рецепты популярных супов можно встретить практически на каждом сайте кулинарной тематики.