Рецепты с куриным бульоном
Простой в приготовлении, сытный и легкий куриный бульон можно применять для приготовления как первых, так и вторых блюд. Рецепты с куриным бульоном - это не только классические супы, но и котлеты, тушеные овощи, ризотто, рагу и даже жаренное мясо.
Что приготовить с куриным бульоном? Основным блюдом из куриного бульона все таки является традиционный куриный суп, однако даже такое простое блюдо можно приготовить по разному. Благодаря различным добавкам вроде свежей зелени, лука репчатого, лаврового листа и черного перца бульон становится более ароматным. Существует большое разнообразие куриных супов, и все готовят их по-разному. Например, добавленное в суп топленное сливочное масло, чеснок и ароматный перец делают его вкус чудесным. Другой распространенный рецепт супа - куриный суп с лапшой или вермишелью. Лапшу для бульона лучше делать домашнюю, своими руками, но можно применять и купленную в магазине. Есть рецепты с куриным бульоном и для любителей овощных и грибных супов.