Рецепты с изюмом
Изюм - один из самых популярных продуктов в кулинарии. Его с большим успехом применяют для приготовления выпечки, разнообразных десертов и даже вторых блюд. Рецепты с изюмом охватывают крайне широкий спектр блюд, ведь любой десерт с изюмом становится изысканным, особый вкус он придает и мясным блюдам.
Что приготовить с изюмом? К числу самых популярных рецептов относятся, конечно же, разнообразная выпечка и десерты - это всевозможные кексы, пироги и печенье. Однако, изюм также можно использовать для мясных блюд, например плова. В разных рецептах используется разный изюм. Для кондитерских изделий больше подходит мелкий изюм. Для приготовления сладкого плова и для компотов берется обычно изюм с косточкой. Его также хорошо добавлять в морс и квас, а также в компот из сухофруктов.