Книга рецептов
Книга рецептов

Хлебный пудинг

Метки: Рецепты > Завтраки > Английская кухня > Духовка

Хлебный пудинг
Для рецепта хлебного пудинга понадобится:
11
4.4/9

Время приготовления - 1 час.

1 Хлеб нарежьте ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намажьте сливочным маслом.

2 Смажьте маслом форму для запекания и выложите туда хлеб слоями. Каждый слой — другой вид хлеба, пересыпая слои промытым и немного отлежавшимся в кипятке изюмом без косточек.

3 Слегка взбейте яйца. Молоко смешайте с сахаром, сливками и лимонной цедрой и подогрейте не доводя до кипения. Смешайте молочную смесь со взбитыми яй­ца­ми и залейте этой смесью форму с хлебом и изюмом.

4 Посыпьте сверху молотым мускатным орехом и поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пудинг должен иметь сухую корочку и рыхлую, мягкую внутренность.

Смотрите также Как приготовить пудинг

Калорийность хлебного пудинга составляет 235 ккал.

Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Рисовая каша рецепт с фото Рисовая каша

Состав: Молоко, Рис, Сахар, Соль

Сырники рецепт с фото Сырники

Состав: Творог, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо

Сырные лепешки на пиве рецепт с фото Сырные лепешки на пиве

Состав: Пиво светлое, Мука пшеничная, Растительное масло, Сыр твердый, Зелень

Рецепты с белым хлебом Посмотреть все рецепты
Суп из шпината с сырными фрикадельками рецепт с фото Суп из шпината с сырными фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Фарш, Шпинат, Яйцо, Сыр пармезан, Хлеб белый, Молоко, Соль, Перец черный молотый

Грибной суп рецепт с фото Грибной суп

Состав: Овощной бульон, Шампиньоны, Хлеб белый, Молоко, Репчатый лук, Сыр швейцарский, Сливочное масло, Оливковое масло, Сушеные белые грибы, Чеснок

Яичные котлеты рецепт с фото Яичные котлеты

Состав: Яйцо, Репчатый лук, Панировочные сухари, Молоко, Хлеб белый, Сыр твердый, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 235 Калорийность
  • 6.2 Белки
  • 7.2 Жиры
  • 36 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность