Книга рецептов
Книга рецептов

Хлебный пудинг

Метки: Рецепты > Завтраки > Английская кухня > Духовка

Хлебный пудинг
Для рецепта хлебного пудинга понадобится:
11
4.4/9

Время приготовления - 1 час.

1 Хлеб нарежьте ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намажьте сливочным маслом.

2 Смажьте маслом форму для запекания и выложите туда хлеб слоями. Каждый слой — другой вид хлеба, пересыпая слои промытым и немного отлежавшимся в кипятке изюмом без косточек.

3 Слегка взбейте яйца. Молоко смешайте с сахаром, сливками и лимонной цедрой и подогрейте не доводя до кипения. Смешайте молочную смесь со взбитыми яй­ца­ми и залейте этой смесью форму с хлебом и изюмом.

4 Посыпьте сверху молотым мускатным орехом и поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пудинг должен иметь сухую корочку и рыхлую, мягкую внутренность.

Смотрите также Как приготовить пудинг

Калорийность хлебного пудинга составляет 235 ккал.

Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Овсяная каша с яблоком и корицей рецепт с фото Овсяная каша с яблоком и корицей

Состав: Вода, Овсяные хлопья, Яблоки, Мед, Сливочное масло, Сахар, Корица молотая, Соль

Манная каша рецепт с фото Манная каша

Состав: Молоко, Манная крупа, Сахар, Соль

Хлебные роллы с сыром и беконом рецепт с фото Хлебные роллы с сыром и беконом

Состав: Батон, Сыр твердый, Яйцо, Бекон, Молоко, Сухарики

Рецепты с белым хлебом Посмотреть все рецепты
Фрикадельки в луково-морковном соусе по-мадридски рецепт с фото Фрикадельки в луково-морковном соусе по-мадридски

Состав: Говяжий фарш, Репчатый лук, Морковь, Вино белое сухое, Молоко, Яйцо, Мука пшеничная, Хлеб белый, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Петрушка

Бутерброд с яичным паштетом рецепт с фото Бутерброд с яичным паштетом

Состав: Хлеб белый, Яйцо, Зеленый лук, Сливочное масло, Горчица, Соль

Яичные котлеты рецепт с фото Яичные котлеты

Состав: Яйцо, Репчатый лук, Панировочные сухари, Молоко, Хлеб белый, Сыр твердый, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 235 Калорийность
  • 6.2 Белки
  • 7.2 Жиры
  • 36 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность