Книга рецептов
Книга рецептов

Хлебный пудинг

Метки: Рецепты > Завтраки > Английская кухня > Духовка

Хлебный пудинг
Для рецепта хлебного пудинга понадобится:
11
4.4/9

Время приготовления - 1 час.

1 Хлеб нарежьте ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намажьте сливочным маслом.

2 Смажьте маслом форму для запекания и выложите туда хлеб слоями. Каждый слой — другой вид хлеба, пересыпая слои промытым и немного отлежавшимся в кипятке изюмом без косточек.

3 Слегка взбейте яйца. Молоко смешайте с сахаром, сливками и лимонной цедрой и подогрейте не доводя до кипения. Смешайте молочную смесь со взбитыми яй­ца­ми и залейте этой смесью форму с хлебом и изюмом.

4 Посыпьте сверху молотым мускатным орехом и поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пудинг должен иметь сухую корочку и рыхлую, мягкую внутренность.

Смотрите также Как приготовить пудинг

Калорийность хлебного пудинга составляет 235 ккал.

Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Завтрак детства рецепт с фото Завтрак детства

Состав: Яблоки, Апельсины, Морковь, Изюм, Орехи, Мед, Корица молотая

Сырные лепешки на пиве рецепт с фото Сырные лепешки на пиве

Состав: Пиво светлое, Мука пшеничная, Растительное масло, Сыр твердый, Зелень

Сырная лепешка рецепт с фото Сырная лепешка

Состав: Яйцо, Сыр голландский, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с белым хлебом Посмотреть все рецепты
Бутерброды с моцареллой рецепт с фото Бутерброды с моцареллой

Состав: Хлеб белый, Сыр моцарелла, Помидоры, Сливочное масло, Зеленый лук, Растительное масло, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый

Бутерброд с сыром и помидором или огурцом рецепт с фото Бутерброд с сыром и помидором или огурцом

Состав: Огурцы, Помидоры, Хлеб белый, Сыр, Сливочное масло, Салат зеленый

Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей рецепт с фото Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей

Состав: Хлеб белый, Сливки 35%-ные, Горький шоколад, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Соль, Ваниль, Корица молотая, Кайенский перец

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 235 Калорийность
  • 6.2 Белки
  • 7.2 Жиры
  • 36 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность