Книга рецептов
Книга рецептов

Хлебный пудинг

Метки: Рецепты > Завтраки > Английская кухня > Духовка

Хлебный пудинг
Для рецепта хлебного пудинга понадобится:
11
4.4/9

Время приготовления - 1 час.

1 Хлеб нарежьте ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намажьте сливочным маслом.

2 Смажьте маслом форму для запекания и выложите туда хлеб слоями. Каждый слой — другой вид хлеба, пересыпая слои промытым и немного отлежавшимся в кипятке изюмом без косточек.

3 Слегка взбейте яйца. Молоко смешайте с сахаром, сливками и лимонной цедрой и подогрейте не доводя до кипения. Смешайте молочную смесь со взбитыми яй­ца­ми и залейте этой смесью форму с хлебом и изюмом.

4 Посыпьте сверху молотым мускатным орехом и поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пудинг должен иметь сухую корочку и рыхлую, мягкую внутренность.

Смотрите также Как приготовить пудинг

Калорийность хлебного пудинга составляет 235 ккал.

Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Домашние круассаны рецепт с фото Домашние круассаны

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Крупное яйцо, Сливочное масло, Сахар коричневый, Сухие дрожжи, Соль

Сырники в духовке рецепт с фото Сырники в духовке

Состав: Творог, Мука пшеничная, Сметана, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль

Быстрые сырники рецепт с фото Быстрые сырники

Состав: Творог, Манная крупа, Сахар, Растительное масло, Соль

Рецепты с белым хлебом Посмотреть все рецепты
Бутерброд с сыром и помидором или огурцом рецепт с фото Бутерброд с сыром и помидором или огурцом

Состав: Огурцы, Помидоры, Хлеб белый, Сыр, Сливочное масло, Салат зеленый

Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей рецепт с фото Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей

Состав: Хлеб белый, Сливки 35%-ные, Горький шоколад, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Соль, Ваниль, Корица молотая, Кайенский перец

Запеченные рыбные котлеты рецепт с фото Запеченные рыбные котлеты

Состав: Филе рыбы, Репчатый лук, Китайская капуста, Зелень, Морковь, Хлеб белый, Яйцо, Оливковое масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 235 Калорийность
  • 6.2 Белки
  • 7.2 Жиры
  • 36 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность