Рецепты с свиным филе
Разнообразные рецепты со свиным филе присутствуют не только в праздничном, но и в любом повседневном меню. Филе можно варить, запекать в духовке, жарить, а также тушить. Из свиного филе готовится фарш, который используется для начинки пирогов и зраз. Если филе не очень жирное, для сочности можно добавить немного сала в фарш. Нередко отварное мясо используется для приготовления салатов.
Что приготовить со свиным филе? Этот продукт занимает одно из почетных мест в кулинарии разных стран мира. Его обычно запекают, потому что это быстро и удобно. При запекании, для придания мясу особого аромата, добавляют яблоки, курагу или вино, Это делает свиное филе особенно нежным и ароматным. Широкий ассортимент рецептов со свиным филе, позволяет приготовить множество вкусных блюд. Этот продукт прекрасно сочетается с разными овощами и обычно подается с всевозможными соусами.