Шницель из сыра
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Швейцарская кухня
Для рецепта шницеля из сыра понадобится:
- Сыр 400 г
- Помидоры 4 штуки
- Свиной окорок 200 г
- Яйцо 3 штуки
- Репчатый лук 1 головка
- Панировочные сухари 4 столовые ложки
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Мука пшеничная 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Уксус по вкусу
- Горчица по вкусу
- Сахар по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Сыр нарежьте толстыми ломтиками, петрушку мелко порубите.
2 Сыр обваляйте в зелени, посолите, поперчите и заверните в тонко нарезанные ломтики вареного окорока. Окуните во взбитые яйца и запанируйте в сухарях.
3 Подготовленные шницели положите на смазанную маслом горячую сковороду и жарьте с обеих сторон по 3 минуты.
4 Подавайте с ломтиками помидоров и луком, сбрызнув смесью уксуса, горчицы, сахара, соли и растительного масла.
Калорийность шницеля из сыра составляет 165 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара
Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Рецепты с сыром Посмотреть все рецепты
Филе курицы с грибами под сметаной с сыром
Состав: Куриное филе, Свежие шампиньоны, Репчатый лук, Сметана 20%-ная, Сыр, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый
Картофельная запеканка
Состав: Фарш, Картофель, Репчатый лук, Сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый
Хрустящая картошка, запеченная с грибами
Состав: Свежие шампиньоны, Картофель, Репчатый лук, Сыр, Яйцо, Майонез, Сметана