Книга рецептов
Книга рецептов

Мука пшеничная

Метки: Продукты > Мучные продукты

0

Пшеничную муку получают в результате перемалывания зерен пшеницы. Различные сорта муки отличаются в основном степенью ее очистки и величиной помола. Мука грубого помола содержит больше отрубей, богата минеральными веществами, витаминами и более полезна для здоровья. Свойства пшеничной муки низкой очистки гораздо богаче чем у муки высшего сорта, в которой почти не сохраняется никаких витаминов.

Мука применяется для изготовления различной выпечки, хлебобулочных и макаронных изделий. Для того чтобы разрыхлить и обогатить воздухом, муку перед употреблением рекомендуется просеивать через сито.

Калорийность пшеничной муки составляет 342 ккал.

Рецепты c пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Оладьи домашние рецепт с фото Оладьи домашние

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Уксус, Сода, Соль

Открытый пирог с сыром и луком-пореем рецепт с фото Открытый пирог с сыром и луком-пореем

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый

Цветаевский яблочный пирог рецепт с фото Цветаевский яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода

Торт «зебра» рецепт с фото Торт «зебра»

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Какао-порошок

Яблочный пирог рецепт с фото Яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Яйцо, Уксус, Корица, Соль

Сметанные блины с кленовым сиропом рецепт с фото Сметанные блины с кленовым сиропом

Состав: Сметана, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Сода, Соль, Ваниль, Сливочное масло, Кленовый сироп

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав пшеничной муки
  • 342 Калорийность
  • 9.2 Белки
  • 1.2 Жиры
  • 74.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта