Книга рецептов
Книга рецептов

Горчица

Метки: Продукты > Зелень и травы

0

Горчица - это популярная приправа известная еще с древнейших времен в кухне Индии и Китая. Изготавливается она из молотых семян одноименного растения с добавлением растительного масла, уксуса и специй. Существует множество видов горчицы, отличающихся вкусом, запахом и даже цветом - у нас более популярны острые сорта, тогда как в европейских странах отдают предпочтение горчице с более мягким, подчас даже сладковатым вкусом. Благодаря богатому арсеналу полезных свойств горчицы, ее успешно используют в народной медицине при расстройствах пищеварения, болезнях печени и желчного пузыря, а также при пневмонии и бронхитах. Горчицу широко используют в кулинарии как приправу к готовым овощным и мясным блюдам.

Калорийность горчицы составляет 162 ккал.

Рецепты c горчицей Посмотреть все рецепты
Золотистый картофельный салат рецепт с фото Золотистый картофельный салат

Состав: Картофель, Маринованные огурцы, Майонез легкий, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Яйцо, Редис, Молоко, Горчица, Горчица сухая

Сельдь в сметанном соусе рецепт с фото Сельдь в сметанном соусе

Состав: Сельдь, Сметана, Яблоки, Репчатый лук, Горчица, Сахар, Сок лимонный, Зелень

Курица по-флорентийски рецепт с фото Курица по-флорентийски

Состав: Молоко, Шпинат свежий листья, Куриное филе, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Мука пшеничная, Горчица, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Орех мускатный молотый, Перец черный молотый

Бутерброд с яичным паштетом рецепт с фото Бутерброд с яичным паштетом

Состав: Хлеб белый, Яйцо, Зеленый лук, Сливочное масло, Горчица, Соль

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе рецепт с фото Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Состав: Куриные крылья, Апельсины, Лимоны, Соевый соус, Горчица, Мед, Чеснок

Крученики из говядины с грибами по-украински рецепт с фото Крученики из говядины с грибами по-украински

Состав: Говядина, Шампиньоны, Репчатый лук, Вино белое сухое, Орехи, Горчица, Сметана, Йогурт, Растительное масло, Чеснок, Тимьян, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав горчицы
  • 162 Калорийность
  • 5.7 Белки
  • 6.4 Жиры
  • 22 Углеводы
  • на 100 гр. продукта