Рецепты с сыром
Всем известно, что сыр подходит не только для приготовления бутербродов, он прекрасно сочетается с разными продуктами. Его можно применять как начинку, добавлять в салаты, и даже запекать в духовке. Рецепты с сыром можно найти в любой национальной кухне, ведь это не только питательный, но и полезный продукт.
Что приготовить с сыром? Рецепты с сыром разнообразны и включают в себя очень много вкусных блюд. Пироги с сыром, бутерброды, сырные закуски, сыр также подают как десерт с хорошим вином. Например, вкусный и довольно питательный пирог с сыром готовят с адыгейским сыром или осетинским. Также любимый всеми хачапури делают с сыром, он имеет необыкновенный вкус. Готовить их не сложно, если соблюдать определенные пропорции. Во многих национальных блюдах сыр является одним из основных компонентов. Например, итальянская кухня, здесь сыр добавляют во все блюда. Это вкуснейшая пицца, нежная лазанья, горячие бутерброды, сырное фондю. Сыр, натертый на мелкой терке, применяют для приготовления таких блюд как: спагетти и запеканки, также жаркое и грибной жульен. Популярный в Италии твердый сыр - пармезан используют везде. Они обожают его в виде десерта, подают сыр к хорошему вину с душистыми фруктами и грецкими орехами.