Солянка мясная
Метки: Рецепты > Вторые блюда

- Соленые огурцы 3 штуки
- Говядина 400 г
- Сосиски 4 штуки
- Вареная колбаса 200 г
- Ветчина 200 г
- Маслины 1 банка
- Репчатый лук 1 штука
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Петрушка 1 пучок
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Сварите бульон из говядины или свинины, добавьте лавровый лист и черный перец.
2 Мелко нарежьте лук, огурцы и петрушку и тушите минут 10 с томатной пастой. Нарежьте мясо из бульона, сосиски, колбасу и ветчину.
3 Положите в бульон тушеную смесь и варите около 10 минут. Затем добавьте мясо, сосиски, ветчину и колбасу. Варите, пока не закипит бульон.
4 Вылейте в солянку маслины без косточек вместе с рассолом. Доведите до кипения и сразу выключайте. На стол можно подать с ломтиком лимона и сметаной.
Калорийность мясной солянки составляет 149 ккал.

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Состав: Картофель, Соленые огурцы, Вареная колбаса, Яйцо, Зеленый горошек консервированный, Морковь, Майонез, Соль

Состав: Белокочанная капуста, Грибы свежие, Соленые огурцы, Репчатый лук, Томатное пюре, Растительное масло, Сахар