Книга рецептов
Книга рецептов

Борщ вегетарианский

Метки: Рецепты > Супы

Борщ вегетарианский
Для рецепта вегетарианского борща понадобится:
59
4.3/49

Время приготовления - Средне

1 Вымойте свеклу, очистите и положите в кипящую воду, варите почти до готовности. Достаньте свеклу и дайте остыть. Затем натрите на крупной терке.

2 Мелко нарежьте морковь и репчатый лук и потушите их в сливочном масле.

3 Нарежьте кубиками картофель и положите в кипящий свекольный отвар. Через 10 мин. добавьте капусту. Когда капуста будет готова добавьте морковь, лук и тертую свеклу. Доведите до кипения и добавьте томатную пасту, сахар, соль по вкусу. Подавайте на стол со сметаной и зеленью.

Смотрите также Как приготовить борщ

Калорийность вегетарианского борща составляет 23 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Сливочный суп с семгой рецепт с фото Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Куриный суп по-домашнему рецепт с фото Куриный суп по-домашнему

Состав: Куриные окорочка, Картофель, Вермишель, Репчатый лук, Морковь, Зелень, Соль, Перец белый молотый, Перец черный молотый

Гречневый суп рецепт с фото Гречневый суп

Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло

Рецепты с свеклой Посмотреть все рецепты
Слоеный салат с корейской морковкой рецепт с фото Слоеный салат с корейской морковкой

Состав: Майонез, Морковь по-корейски, Говядина, Свекла, Картофель

Свекольная икра рецепт с фото Свекольная икра

Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый

Квас из свеклы рецепт с фото Квас из свеклы

Состав: Вода, Свекла, Сахар, Ржаной хлеб

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 23 Калорийность
  • 0.8 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 5.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность