Вода

Вода - это такой продукт о котором даже не пишут в рецептах, хотя без нее не приготовить ни одно блюдо. Качество воды напрямую влияет на вкус готового блюда, особенно это актуально для диетических и вегетарианских блюд с малым количеством специй. Состав воды из-под крана весьма разнообразен, тут и хлор, и ржавчина, и даже нефтепродукты. Пусть даже в малых концентрациях эти примеси могут оказывать существенно повлиять на вкус продуктов. Ни в коем случае не следует кипятить неочищенную воду, потому что хлор при кипячении способен образовывать различные соединения с канцерогенными свойствами.

Калорийность воды составляет 0 ккал.

Рецепты c водой Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Блинные лепешки Baghrir по-мароккански

Состав: Вода, Манная крупа, Мука пшеничная, Мед, Сливочное масло, Яйцо, Соль, Разрыхлитель, Сухие дрожжи

Шампиньоны в кляре

Состав: Кабачки, Шампиньоны, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Крахмал, Соль, Растительное масло

Чебуреки с сыром

Состав: Вода, Мука пшеничная, Плавленый сыр

Рис по-индийски

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Смотрите также Что приготовить из воды