Книга рецептов
Книга рецептов

Чатни из айвы

Метки: Рецепты > Салаты > Индийская кухня

Чатни из айвы
Для рецепта чатни из тыквы понадобится:
3
4.7/2

Время приготовления - 1 час.

1 Мелко нарежьте лук и чеснок. В глубоком сотейнике растопите сливочное масло, затем добавьте растительного и на этой смеси обжарьте лук и чеснок до мягкости.

2 Очищенную от шкурки и сердцевины и нарезанную мелкими кубиками айву вместе с мелко нарезанным имбирем переложите в сотейник и тушите 5-7 минут постоянно помешивая.

3 Влейте бальзамический уксус, посолите, положите листья тимьяна, сахар, корицу, кардамон, бадьян, паприку и мелко нарезанный перец чили, перемешайте, убавьте огонь до минимума и тушите, время от вре­мени помешивая, 40 минут.

4 Добавьте мелко нарубленную петрушку, хорошенько перемешайте и тушите еще 5 минут. Подавайте холодным или горячим.

Калорийность чатни из тыквы составляет 87 ккал.

Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Шпинат с клубникой и орехами рецепт с фото Шпинат с клубникой и орехами

Состав: Клубника, Шпинат, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Сахар, Грецкие орехи, Соль, Перец черный молотый

Салат из фасоли и тунца рецепт с фото Салат из фасоли и тунца

Состав: Фасоль белая консервированная, Тунец консервированный в масле, Красный лук, Лимоны, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль

Салат с куриной грудкой рецепт с фото Салат с куриной грудкой

Состав: Куриная грудка, Огурцы, Яйцо, Сыр, Майонез

Рецепты с айвой Посмотреть все рецепты
Айва в ванильном сиропе рецепт с фото Айва в ванильном сиропе

Состав: Айва, Вода, Сахар, Лимоны, Ваниль, Перец черный горошком

Печеная айва рецепт с фото Печеная айва

Состав: Айва, Уксус бальзамический, Сахар, Сливочное масло

Мармелад из айвы рецепт с фото Мармелад из айвы

Состав: Айва, Сахар, Лимоны

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 87 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 4 Жиры
  • 13.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность