Книга рецептов
Книга рецептов

Панцанелла с красными перцами

Метки: Рецепты > Салаты > Итальянская кухня

Панцанелла с красными перцами
Для рецепта панцанеллы с красными перцами понадобится:
19
4.3/17

Время приготовления - Средне

1 Порежьте багет на тонкие ломтики и выложите на противень. Пропеките в духовке при 200 градусах 5 минут до появления хрустящей корочки. Слегка охладите и натрите 2 зубчиками чеснока. Поломайте на небольшие кусочки, сбрызните оливковым маслом и снова отправьте в духовку на 8-10 минут, иногда перемешивая, до румяного состояния. Охладите на противне.

2 Перцы очистите от семян и порежьте на небольшие кусочки.

3 На разогретую сковороду добавьте оставшееся оливковое масло, тонко нарезанный лук и чеснок. Пассеруйте 2 минуты, затем добавьте нарезанные на 4 части помидоры и перцы. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 20 минут, пока вся жидкость не выпарится. Переложите в миску и охладите до комнатной температуры. Добавьте чесночные крутоны и подавайте.

Калорийность панцанеллы с красными перцами составляет 193 ккал.

Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Салат с куриным филе, сыром и орехами рецепт с фото Салат с куриным филе, сыром и орехами

Состав: Куриное филе, Шампиньоны, Сыр твердый, Грецкие орехи, Чеснок, Соль, Майонез

Салат с кальмарами рецепт с фото Салат с кальмарами

Состав: Кальмары, Огурцы, Плавленый сыр, Майонез, Яйцо, Петрушка, Чеснок

Острая свекла по-корейски рецепт с фото Острая свекла по-корейски

Состав: Свекла, Уксус, Растительное масло, Лук-шалот, Масло оливковое extra virgin, Чеснок, Кориандр молотый, Перец чили, Соль

Рецепты с французским багетом Посмотреть все рецепты
Салат из перца по-баскски на белых сухарях рецепт с фото Салат из перца по-баскски на белых сухарях

Состав: Французский багет, Перец зеленый, Перец желтый свежий, Перец красный свежий, Оливковое масло, Базилик, Чеснок, Уксус винный белый, Соль, Перец черный молотый

Холодный суп из красных перцев с базиликом и крутонами рецепт с фото Холодный суп из красных перцев с базиликом и крутонами

Состав: Красный болгарский перец, Куриный бульон, Французский багет, Репчатый лук, Оливковое масло, Перец красный хлопьями, Листья базилика

Перец в миндально-чесночных сухарях рецепт с фото Перец в миндально-чесночных сухарях

Состав: Французский багет, Красный болгарский перец, Желтый болгарский перец, Хлопья миндаля, Оливковое масло, Петрушка рубленая, Соль, Чеснок, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 16
Состав
  • 193 Калорийность
  • 3.4 Белки
  • 10.5 Жиры
  • 21.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность