Книга рецептов
Книга рецептов

Уксус бальзамический

Метки: Продукты > Специи

0

Бальзамический уксус занимает особое место среди уксусов пищевого назначения. Его родиной считается Италия, где он изначально использовался как лекарственное средство. В отличие от других видов уксуса, он имеет очень густую консистенцию - в процессе приготовления свежий виноградный сок уваривается до густого темного сиропа, который затем выдерживается в деревянных бочках. Бальзамический уксус - это неизменный компонент маринадов и салатных заправок, популярная приправа для блюд итальянской кухни.

Калорийность бальзамического уксуса составляет 88 ккал.

Рецепты c бальзамическим уксусом Посмотреть все рецепты
Лосось в соусе терияки рецепт с фото Лосось в соусе терияки

Состав: Филе лосося, Соевый соус, Вино белое сухое, Сахарная пудра, Кунжутные семечки, Уксус бальзамический

Панцанелла с красными перцами рецепт с фото Панцанелла с красными перцами

Состав: Французский багет, Красный болгарский перец, Помидоры, Оливковое масло, Красный лук, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Салат из тыквы с рукколой и беконом рецепт с фото Салат из тыквы с рукколой и беконом

Состав: Тыква, Копченый бекон, Руккола, Оливковое масло, Сыр пармезан, Каперсы, Уксус бальзамический, Мед, Горчица зернистая, Соль, Перец черный молотый

Моцарелла с помидорами и рукколой рецепт с фото Моцарелла с помидорами и рукколой

Состав: Сыр моцарелла, Помидоры, Базилик, Руккола, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Морская соль

Говядина с бальзамическим уксусом рецепт с фото Говядина с бальзамическим уксусом

Состав: Говяжье филе, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Чеснок, Специи

Курица с чесноком, лимоном и картофелем рецепт с фото Курица с чесноком, лимоном и картофелем

Состав: Куриные ножки, Картофель, Лимоны, Оливковое масло, Чеснок, Розмарин, Дижонская горчица, Тимьян, Уксус бальзамический, Сахар, Петрушка

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав бальзамического уксуса
  • 88 Калорийность
  • 0.5 Белки
  • 0 Жиры
  • 17 Углеводы
  • на 100 гр. продукта