Паприка сладкая
Сладкой паприкой называется популярная пряность, представляющая собой перемолотые плоды сушеного сладкого мясистого перца красных сортов. В состав сладкой паприки входит большое количество витамина C, при употреблении в пищу она не только улучшает аппетит, но и стимулирует пищеварение. В кулинарии сладкая паприка применяется практически повсеместно, но особенную популярность эта специя завоевала в венгерской кухне. Паприка хорошо подчеркивает вкус любых мясных блюд, отлично сочетается с овощами и часто используется для приготовления разнообразных соусов.
Калорийность сладкой паприки составляет 289 ккал.
Рецепты c сладкой паприкой Посмотреть все рецепты
Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе
Мясной омлет
Айва с козьим сыром
Чатни из айвы
Куриный шашлык
Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе
Состав: Филе индейки, Грибы свежие, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Сок лимонный, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый, Паприка сладкая
Мясной омлет
Состав: Свинина, Молоко, Яйцо, Мука пшеничная, Сливочное масло, Укроп, Паприка сладкая, Перец черный молотый, Соль
Айва с козьим сыром
Состав: Айва, Сыр козий, Оливковое масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Сахар, Кленовый сироп, Чеснок, Петрушка
Чатни из айвы
Состав: Айва, Красный лук, Перец чили, Сахар тростниковый, Растительное масло, Сливочное масло, Имбирь, Уксус бальзамический, Чеснок, Тимьян, Паприка сладкая, Бадьян, Корица молотая, Кардамон молотый, Соль, Петрушка
Куриный шашлык
Состав: Куриное филе, Репчатый лук, Растительное масло, Соевый соус, Мед, Лимонная цедра, Чеснок, Имбирь, Кориандр молотый, Паприка сладкая
Смотрите также Что приготовить из сладкой паприки