Книга рецептов
Книга рецептов

Кабачки с помидорами и чесноком

Метки: Рецепты > Закуски

Кабачки с помидорами и чесноком
Для рецепта кабачков с помидорами и чесноком понадобится:
114
4.9/85

Время приготовления - 20 мин.

1 Вымойте кабачки, обсушите и нарежьте крупными кубиками. Мелко нарежьте лук. Помидоры нарезайте кусочками вдвое меньшими чем кабачки.

2 Разогрейте смесь оливкового и растительного масла и обжарьте лук до мягкости в глубоком сотейнике.

3 Добавьте кабачки в сотейник с луком, помешивайте и ждите момента когда они пустят сок. Затем добавьте помидоры и перемешайте. Первые две-три минуты тушите на большом огне, затем уменьшите огонь. Добавьте сахар, лавровый лист и душистый перец. Тушите еще три минуты. Потом, посолите. Аккуратно перемешайте содержимое сотейника и тушите еще две минуты.

4 Мелко нарубите чеснок и петрушку, добавьте в сотейник. Поперчите и перемешайте, снимите с огня.

Калорийность кабачков с помидорами и чесноком составляет 71 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Запеченная пряная морковь рецепт с фото Запеченная пряная морковь

Состав: Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Кумин (зира), Кардамон, Кориандр молотый, Перец черный молотый, Корица, Лавровый лист

Домашний сыр с укропом рецепт с фото Домашний сыр с укропом

Состав: Молоко, Сливочное масло, Уксус, Укроп, Соль

Чебуреки с сыром рецепт с фото Чебуреки с сыром

Состав: Вода, Мука пшеничная, Плавленый сыр

Рецепты с кабачками Посмотреть все рецепты
Запеченные кабачки с картофелем рецепт с фото Запеченные кабачки с картофелем

Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Рагу рецепт с фото Рагу

Состав: Цветная капуста, Кабачки, Болгарский перец, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Соль, Растительное масло

Кабачки по-провансальски рецепт с фото Кабачки по-провансальски

Состав: Кабачки, Помидоры, Оливковое масло, Сыр твердый, Сушеный базилик, Чеснок, Зелень, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 71 Калорийность
  • 1 Белки
  • 5.1 Жиры
  • 5.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность