Книга рецептов
Книга рецептов

Кабачки с помидорами и чесноком

Метки: Рецепты > Закуски

Кабачки с помидорами и чесноком
Для рецепта кабачков с помидорами и чесноком понадобится:
114
4.9/85

Время приготовления - 20 мин.

1 Вымойте кабачки, обсушите и нарежьте крупными кубиками. Мелко нарежьте лук. Помидоры нарезайте кусочками вдвое меньшими чем кабачки.

2 Разогрейте смесь оливкового и растительного масла и обжарьте лук до мягкости в глубоком сотейнике.

3 Добавьте кабачки в сотейник с луком, помешивайте и ждите момента когда они пустят сок. Затем добавьте помидоры и перемешайте. Первые две-три минуты тушите на большом огне, затем уменьшите огонь. Добавьте сахар, лавровый лист и душистый перец. Тушите еще три минуты. Потом, посолите. Аккуратно перемешайте содержимое сотейника и тушите еще две минуты.

4 Мелко нарубите чеснок и петрушку, добавьте в сотейник. Поперчите и перемешайте, снимите с огня.

Калорийность кабачков с помидорами и чесноком составляет 71 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Картофельные колбаски рецепт с фото Картофельные колбаски

Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Селедка по-корейски рецепт с фото Селедка по-корейски

Состав: Сельдь, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Томатная паста, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый

Квашеная капуста по-грузински рецепт с фото Квашеная капуста по-грузински

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий

Рецепты с кабачками Посмотреть все рецепты
Оладьи из кабачков рецепт с фото Оладьи из кабачков

Состав: Кабачки, Мука пшеничная, Яйцо, Масло сливочное топленое, Соль

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков рецепт с фото Холодный крем-суп из картофеля и кабачков

Состав: Куриный бульон, Картофель, Кабачки, Сливки 10%-ные, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок

Овощное рагу рецепт с фото Овощное рагу

Состав: Цветная капуста, Консервированные помидоры, Кабачки, Болгарский перец, Баклажаны, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Базилик, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 71 Калорийность
  • 1 Белки
  • 5.1 Жиры
  • 5.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность