Оладьи из кабачков

Для рецепта оладий из кабачков понадобится:

Кабачки 1 кг
Мука пшеничная 2 стакана
Яйцо 3 штуки
Растительное масло 5 столовых ложек
Сахар 1/4 стакана
Сливочное масло 3 столовые ложки
Сода 2 г
Соль по вкусу

4.7/19

Время приготовления - Средне

1 В небольшом количестве воды в течение пары минут отварите кабачки. Слить воду и протрите в пюре. Добавьте масло, размешайте и охладите.

2 В охлажденное пюре вбейте яйца, добавьте соль и сахар. Как следует взбейте, после чего всыпьте муку и соду. Размешайте тесто и взбейте его до появления пузырьков.

3 Разливайте тесто ложкой на сильно нагретую сковороду, хорошо смазанную маслом. Поджаривайте оладушки с двух сторон.

Смотрите также Как приготовить оладьи из кабачков

Калорийность оладий из кабачков составляет 202 ккал.

Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты

Тонкие блины на кефире

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль

Оладьи с тыквой и яблоком

Состав: Тыква, Яблоки, Вода, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Соль

Панкейки

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль

Рецепты с кабачками Посмотреть все рецепты

Оладьи из кабачков

Состав: Кабачки, Мука пшеничная, Яйцо, Масло сливочное топленое, Соль

Рататуй из кабачка

Состав: Кабачки, Помидоры, Перец зеленый, Репчатый лук, Оливковое масло, Сахар, Соль

Кабачки по-провансальски

Состав: Кабачки, Помидоры, Оливковое масло, Сыр твердый, Сушеный базилик, Чеснок, Зелень, Перец черный молотый, Соль