Книга рецептов
Книга рецептов

Перец черный душистый

Метки: Продукты > Специи

0

Душистый перец - это плоды тропического дерева, которые собирают недозрелыми и сушат, после чего они приобретают бурый цвет. Душистый перец очень похож на черный, но отличается от него большими размерами горошин и сильным ароматом - душистостью (отсюда и название). В кулинарии используется для ароматизации и повышения вкусовых качеств блюд из мяса и рыбы, добавляется в супы, заправки и различные соусы. В молотом виде применяется как пряность для приготовления кондитерских изделий.

Калорийность черного душистого перца составляет 251 ккал.

Рецепты c черным душистым перцем Посмотреть все рецепты
Староанглийский рождественский сидр рецепт с фото Староанглийский рождественский сидр

Состав: Апельсины, Лимоны, Вода, Сидр, Сахар, Гвоздика, Палочки корицы, Имбирь молотый, Перец черный душистый

Козий сыр с оливками, лимоном и тмином рецепт с фото Козий сыр с оливками, лимоном и тмином

Состав: Сыр козий, Оливки, Оливковое масло, Зеленый базилик, Тмин, Перец черный душистый, Лимонная цедра

Картофель, фаршированный мясом рецепт с фото Картофель, фаршированный мясом

Состав: Картофель, Мясной бульон, Мясо, Яйцо, Томатная паста, Укроп, Соль, Перец черный душистый

Мясная паэлья рецепт с фото Мясная паэлья

Состав: Куриный бульон, Рис круглый, Болгарский перец, Говяжья вырезка, Оливковое масло, Куриная грудка, Лимоны, Чоризо, Перец черный душистый, Чеснок, Шафран, Соль

Консервированная тыква рецепт с фото Консервированная тыква

Состав: Вода, Тыква, Уксус, Гвоздика, Сахар, Перец черный душистый

Сырный суп с фрикадельками рецепт с фото Сырный суп с фрикадельками

Состав: Картофель, Мясной фарш, Плавленый сыр, Репчатый лук, Зелень, Морковь, Соль, Перец черный душистый, Лавровый лист

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав черного душистого перца
  • 251 Калорийность
  • 10.4 Белки
  • 3.3 Жиры
  • 38.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта