Овощной суп с сельдереем и авокадо

Метки: Рецепты > Супы > Вегетарианские блюда > Блендер

Для рецепта овощного супа с сельдереем и авокадо понадобится:

Стебель сельдерея 5 штук
Авокадо 2 штуки
Морковь 5 штук
Корень сельдерея 1 штука
Помидоры 2 штуки
Перец красный свежий 1 штука
Перец желтый свежий 1 штука
Свекла 1/4 штуки
Корень имбиря 1 штука
Огурцы 1/2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу

4.7/2

Время приготовления - 30 мин.

1 Выжмите сок из моркови, сельдерея, корня имбиря, свеклы и корня сельдерея.

2 Налейте сок в блендер и смещайте с 1 авокадо, красным перцем и специями.

3 Порежьте помидоры, 1 авокадо, желтый перец и огурец. Разложите по тарелкам.

4 В смесь из блендера добавьте петрушку и разлейте по тарелкам.

Калорийность овощного супа с сельдереем и авокадо составляет 62 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты

Борщ вегетарианский

Состав: Вода, Свекла, Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Сахар, Соль, Сметана, Зелень

Томатный магрибский суп

Состав: Помидоры, Куриный бульон, Лимоны, Красный лук, Оливковое масло, Кинза, Мед, Имбирь, Паприка, Корица, Тмин, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Луковый суп

Состав: Куриный бульон, Французский багет, Репчатый лук, Вино белое сухое, Сыр грюйер, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с стеблем сельдерея Посмотреть все рецепты

Суп-пюре из тыквы

Состав: Вода, Стебель сельдерея, Тыква, Морковь, Семечки тыквы очищенные, Чеснок, Мускатный орех, Куркума

Крем-суп из сладкого перца и помидоров

Состав: Говяжий бульон, Помидоры, Стебель сельдерея, Красный лук, Перец красный стручковый, Сливки, Херес, Морковь, Оливковое масло, Томатная паста, Чеснок, Тмин молотый, Сахар, Петрушка, Перец черный молотый, Соль

Суп из свежего гороха

Состав: Вода, Стебель сельдерея, Горох, Морковь, Репчатый лук, Оливковое масло, Сок лимонный, Морская соль, Перец черный молотый