Суп из свежего гороха
Метки: Рецепты > Супы > Постные блюда
Для рецепта супа из свежего гороха понадобится:
- Вода 1 стакан
- Стебель сельдерея 1 штука
- Горох 100 г
- Морковь 1/3 штуки
- Репчатый лук 1/5 головки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Морская соль на кончике ножа
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 10 мин.
1 Молодой горошек, мелко порезанную морковь, порезанный стебель сельдерея, лук, оливковое масло и сок лимона загрузите в блендер.
2 Добавьте воду и измельчите до однородного состояния в течении 2 минут.
3 Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте еще раз.
4 Подавайте, украсив свежими овощами и зеленью.
Смотрите также Как приготовить гороховый суп
Калорийность супа из свежего гороха составляет 83 ккал.
Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы
Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Грибной суп-пюре
Состав: Шампиньоны, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый
Луковый суп
Состав: Куриный бульон, Французский багет, Репчатый лук, Вино белое сухое, Сыр грюйер, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с стеблем сельдерея Посмотреть все рецепты
Рагу из свинины с сельдерем, морковью, мадерой и пряностями
Состав: Стебель сельдерея, Свиное филе, Консервированные помидоры, Морковь, Репчатый лук, Зеленый горошек консервированный, Мадера, Растительное масло, Чеснок, Ягоды можжевельника, Розмарин, Кориандр молотый, Корица молотая, Сушеный тимьян, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Соус болоньезе
Состав: Стебель сельдерея, Говядина, Томатная паста, Морковь, Бекон, Оливковое масло, Вино белое сухое, Гвоздика, Соль