Корень имбиря
Корень имбиря - это ценный корнеплод, обладающий массой полезных свойств. Он содержит витамины A, B, C, железо, цинк, фосфор, магний, калий и кальций. В кулинарии корень имбиря используется в тертом виде как приправа для супов, мясных и овощных блюд. Имбирный чай — превосходное природное средство от простуды. Спиртовые настойки на корне имбиря рекомендуются для очистки крови, улучшения зрения и снижения веса, а также в качестве общего тонизирующего средства.
Калорийность корня имбиря составляет 80 ккал.
Рецепты c корнем имбиря Посмотреть все рецепты
Тыква с нутом
Морковно-овсяные кексы
Маринованная имбирная курица с красным перцем, зеленым луком и лаймом
Карп, запеченый с имбирем и сметаной
Тыква с нутом
Состав: Тыква, Нут, Помидоры, Бананы, Лук, Оливковое масло, Корень имбиря, Тмин, Чеснок, Кориандр молотый, Куркума, Карри, Корица, Соль, Перец черный молотый
Морковно-овсяные кексы
Состав: Овсяные хлопья, Фундук, Изюм темный, Ржаная мука, Морковь, Кленовый сироп, Кокосовое масло, Корень имбиря, Разрыхлитель, Морская соль
Маринованная имбирная курица с красным перцем, зеленым луком и лаймом
Состав: Куриное филе, Кориандр свежий, Перец красный свежий, Лайм, Перец чили красный, Корень имбиря, Кукурузная мука, Соус соевый легкий, Смесь салатных листьев, Зеленый лук, Рыбный соус, Чеснок, Растительное масло
Карп, запеченый с имбирем и сметаной
Состав: Карп, Корень имбиря, Сметана, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из корня имбиря