Куриные грудки с шампиньонами
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка
Для рецепта куриных грудок с шампиньонами понадобится:
- Куриная грудка 4 штуки
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 2 головки
- Сыр 100 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Сметана 50 г
- Майонез 50 г
- Соевый соус 2 чайные ложки
- Карри 1 столовая ложка
- Горчица 1 чайная ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Смешайте оливковое масло, соевый соус, горчицу, чеснок и карри. Замаринуйте курицу на 20 минут.
2 Кусочки курицы обжарьте с двух сторон и уложите в форму для запекания.
3 Сверху положите нарезанный лук и шампиньоны. Запекайте в духовке 20-25 минут.
4 Достаньте из духовки, смажьте смесью майонеза со сметаной и посыпьте тертым сыром. Верните в духовку и запекайте еще 10 минут.
Калорийность куриных грудок с шампиньонами составляет 129 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриное филе с соусом и гречкой
Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка
Соус болоньезе
Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый
Рис по-индийски
Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума
Рецепты с куриной грудкой Посмотреть все рецепты
Куриные грудки, запеченые с травами
Состав: Куриная грудка, Панировочные сухари, Сыр пармезан тертый, Сушеный тимьян, Базилик, Сливочное масло, Орегано, Чеснок сушеный молотый, Перец красный молотый, Соль
Куриные грудки с горгонзолой
Состав: Куриная грудка, Сыр горгонзола, Вода, Уксус бальзамический, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый
Гречневый суп
Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло