Куриные грудки с горгонзолой

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Итальянская кухня > Духовка

Куриные грудки с горгонзолой
Для рецепта куриных грудок с горгонзолой понадобится:
13
4.4/9

Время приготовления - 45 мин.

1 В куриных грудках (половинках с кожей и костями) сделайте достаточно глубокие надрезы и заполните образовавшиеся таким образом карманы горгонзолой. Обмажьте грудки смесью соли и перца.

2 Разогрейте в жаропрочной сковороде на среднем огне масло и выложите туда куриные грудки (кожей вниз). Через 4 минуты, когда кожа подрумянится, переверните грудки и готовьте еще 4 минуты.

3 Поместите сковороду с обжаренными грудками в духовку, разогретую до 190 градусов, на 20-25 минут. Готовые грудки выложите на блюдо и дайте им немного остыть.

4 Тем временем налейте в сковороду, где готовились грудки, воды и уксуса. Постоянно помешивая и выскабливая со дна сковороды запекшуюся горгонзолу, доведите жидкость до кипения и варите еще 3 минуты до загустения. Процедите жидкость через мелкое сито, снимите с поверхности избытки жира, приправьте солью и перцем.

5 Перед подачей на стол полейте грудки приготовленным соусом.

Калорийность куриных грудок с горгонзолой составляет 124 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски рецепт с фото Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Куриное филе с соусом и гречкой рецепт с фото Куриное филе с соусом и гречкой

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Мясо по-французски с картофелем и грибами рецепт с фото Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Рецепты с куриной грудкой Посмотреть все рецепты
Куриное филе в сырном соусе рецепт с фото Куриное филе в сырном соусе

Состав: Куриная грудка, Сметана 20%-ная, Сыр

Салат «Цезарь» с оливковым маслом рецепт с фото Салат «Цезарь» с оливковым маслом

Состав: Куриная грудка, Помидоры черри, Яйцо, Сухарики, Салат зеленый, Оливковое масло, Сыр пармезан

Куриные грудки с шампиньонами рецепт с фото Куриные грудки с шампиньонами

Состав: Куриная грудка, Шампиньоны, Репчатый лук, Сыр, Оливковое масло, Сметана, Майонез, Соевый соус, Карри, Горчица, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 19
Состав
  • 124 Калорийность
  • 18.9 Белки
  • 4.6 Жиры
  • 0.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность