Книга рецептов
Книга рецептов

Майонез

Метки: Продукты > Молочные продукты

0

Майонез - это французский холодный соус, для приготовления которого используются яичные желтки, растительное масло, уксус, соль, сахар и другие специи. Споры о пользе и вреде майонеза не утихают по сей день, считается что полезным можно считать лишь свежий майонез, изготовленный из натуральных компонентов. Но такой майонез может храниться лишь несколько дней, поэтому производители зачастую добавляют в его состав массу пищевых добавок, к тому же используют не натуральные продукты, а их заместители - яичный порошок и дешевые масла. Кроме того, майонез это совсем не диетический продукт - калорийность любого салата приправленного майонезом увеличивается в несколько раз. В кулинарии майонез применяется повсеместно для приготовления овощных и мясных блюд, разнообразных запеканок и даже обыкновенных бутербродов.

Калорийность майонеза составляет 568 ккал.

Рецепты c майонезом Посмотреть все рецепты
Сельдь под шубой рецепт с фото Сельдь под шубой

Состав: Свекла, Картофель, Сельдь, Морковь, Майонез, Яйцо, Репчатый лук

Горячие бутерброды рецепт с фото Горячие бутерброды

Состав: Французский багет, Сыр, Помидоры, Чеснок, Майонез

Помидоры с сыром и чесноком рецепт с фото Помидоры с сыром и чесноком

Состав: Помидоры, Сыр твердый, Зелень, Яйцо, Чеснок, Майонез, Перец черный молотый

Салат с куриным филе, сыром и орехами рецепт с фото Салат с куриным филе, сыром и орехами

Состав: Куриное филе, Шампиньоны, Сыр твердый, Грецкие орехи, Чеснок, Соль, Майонез

Салат с кальмарами рецепт с фото Салат с кальмарами

Состав: Кальмары, Огурцы, Плавленый сыр, Майонез, Яйцо, Петрушка, Чеснок

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав майонеза
  • 568 Калорийность
  • 5.3 Белки
  • 58.7 Жиры
  • 4.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта