Книга рецептов
Книга рецептов

Маринованные баклажаны с каперсами и мятой

Метки: Рецепты > Салаты > Постные блюда > Гриль

Маринованные баклажаны с каперсами и мятой
Для рецепта маринованных баклажанов с каперсами и мятой понадобится:
5
4.2/5

Время приготовления - Средне

1 Порежьте баклажаны на тонкие кусочки и смажьте с обеих сторон 2 ложками оливкового масла. Разложите на гриль фольгу и сверху 1 слоем выложите баклажаны. Жарьте на разогретом гриле до золотистого цвета примерно 8-12 минут.

2 В миске смешайте уксус, мелко нарезанную мяту, каперсы, 0,25 чайные ложки соли, 0,5 чайные ложки перца и оставшееся масло. Добавьте теплые баклажаны и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 20 минут.

Смотрите также Как приготовить салат из баклажанов

Калорийность маринованных баклажанов с каперсами и мятой составляет 156 ккал.

Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Салат из сырой свеклы рецепт с фото Салат из сырой свеклы

Состав: Свекла, Грецкие орехи, Чернослив, Оливковое масло, Соль, Чеснок

Салат с куриной грудкой рецепт с фото Салат с куриной грудкой

Состав: Куриная грудка, Огурцы, Яйцо, Сыр, Майонез

Салат с кальмарами рецепт с фото Салат с кальмарами

Состав: Кальмары, Огурцы, Плавленый сыр, Майонез, Яйцо, Петрушка, Чеснок

Рецепты с баклажанами Посмотреть все рецепты
Баклажаны, тушеные в сметане рецепт с фото Баклажаны, тушеные в сметане

Состав: Баклажаны, Болгарский перец, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Соль, Перец черный молотый

Рататуй рецепт с фото Рататуй

Состав: Репчатый лук, Помидоры, Баклажаны, Болгарский перец, Перец зеленый, Кабачки, Цукини, Оливковое масло, Тимьян, Чеснок, Розмарин, Лавровый лист, Соль, Перец черный горошком

Рулетики из баклажана рецепт с фото Рулетики из баклажана

Состав: Баклажаны, Грецкие орехи, Кинза, Сметана, Растительное масло, Чеснок, Салат зеленый, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 156 Калорийность
  • 1.2 Белки
  • 15.1 Жиры
  • 5.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность