Мята свежая
Метки: Продукты > Зелень и травы
Свежая мята широко используется в кулинарии, причем не только как приправа, но и просто для украшения готовых блюд. Листочки свежей мяты добавляются в коктейли и чай, замечательно подходят для салатов и десертов из свежих фруктов. Это не только ароматная приправа, но и очень полезная зелень - она обладает успокаивающим и противовоспалительным действием. Дольше всего свежая мята сохраняется в холодильнике, если обернуть ее слегка влажным полотенцем.
Как выбрать мяту
Листья свежей мяты должны быть ярко зелеными с резким освежающим запахом ментола.
Калорийность свежей мяты составляет 49 ккал.
Рецепты c свежей мятой Посмотреть все рецепты
Компот из арбуза и ягод со свежей мятой
Состав: Вода, Арбуз мякоть, Малина, Черника, Клубника, Сахар, Мята свежая
Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром
Состав: Груши, Руккола, Сыр голубой, Грецкие орехи, Лимоны, Мята свежая, Мед
Пицца с баклажанами и кабачками, свежим песто и кедровыми орешками
Состав: Баклажаны, Тесто для пиццы, Кабачки, Оливковое масло, Томатная паста, Базилик, Кедровые орехи, Сыр пармезан тертый, Чеснок, Мята свежая, Соль, Зеленый базилик
Смотрите также Что приготовить из свежей мяты