Книга рецептов
Книга рецептов

Закуска из баклажанов по-болгарски

Метки: Рецепты > Закуски > Болгарская кухня > Постные блюда

Закуска из баклажанов по-болгарски
Для рецепта закуски из баклажанов по болгарски понадобится:
19
4.2/15

Время приготовления - Средне

1 Разогрейте гриль и обжарьте баклажаны со всех сторон до мягкости. Слегка остудите.

2 Аккуратно снимите кожицу и измельчите ножом, переложите в миску. Добавьте масло и деревянной ложкой разомните до состояния пюре. В конце добавьте измельченный чеснок, соль, уксус и петрушку. Оставьте на 15 минут и снова хорошо перемешайте.

Калорийность закуски из баклажанов по болгарски составляет 142 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулет из лаваша с курицей и сыром рецепт с фото Рулет из лаваша с курицей и сыром

Состав: Куриная грудка, Лаваш армянский, Сыр, Яйцо, Майонез, Зелень

Крабовые рулетики рецепт с фото Крабовые рулетики

Состав: Крабовые палочки, Плавленый сыр, Яйцо, Зелень, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Специи

Буженина к празднику рецепт с фото Буженина к празднику

Состав: Свиной окорок, Чеснок, Соль, Паприка сладкая, Перец черный молотый

Рецепты с баклажанами Посмотреть все рецепты
Капоната с кедровыми орехами рецепт с фото Капоната с кедровыми орехами

Состав: Томаты в собственном соку, Стебель сельдерея, Баклажаны, Оливковое масло, Репчатый лук, Винный уксус, Сахар, Кедровые орехи, Каперсы, Соль, Перец черный свежемолотый

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами рецепт с фото Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Состав: Помидоры, Спагетти, Баклажаны, Сыр моцарелла, Оливковое масло, Листья базилика, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Рулетики из баклажана рецепт с фото Рулетики из баклажана

Состав: Баклажаны, Грецкие орехи, Кинза, Сметана, Растительное масло, Чеснок, Салат зеленый, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 142 Калорийность
  • 1 Белки
  • 13.5 Жиры
  • 6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность