Хрустики из баклажанов
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка
Для рецепта хрустиков из баклажанов понадобится:
Время приготовления - 1 час.
1 Баклажан очистите, нарежьте толстой соломкой и замаринуйте в соли и специях.
2 Яйцо взбейте венчиком и добавьте немного воды.
3 Сыр натрите на терке и смешайте с кунжутом.
4 Баклажанные полоски поочередно опустите сначала в яйцо, а затем в смесь кунжута и сыра.
5 Выложите на застеленный пекарской бумагой противень и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут.
Калорийность хрустиков из баклажанов составляет 170 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рецепты с баклажанами Посмотреть все рецепты
Рататуй
Состав: Репчатый лук, Помидоры, Баклажаны, Болгарский перец, Перец зеленый, Кабачки, Цукини, Оливковое масло, Тимьян, Чеснок, Розмарин, Лавровый лист, Соль, Перец черный горошком
Рататуй
Состав: Тыква, Цукини, Баклажаны, Помидоры, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Перец желтый свежий, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Баклажановые рулетики в томате
Состав: Баклажаны, Помидоры, Свинина, Рис, Мясной бульон, Болгарский перец, Репчатый лук, Сельдерей, Морковь, Растительное масло, Сахар, Кориандр молотый, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый, Соль, Укроп