Макароны, запеченные с мясом
Метки: Рецепты > Паста и пицца > Греческая кухня > Духовка
Для рецепта макарон, запеченных с мясом понадобится:
- Баранина 1 кг
- Спагетти 500 г
- Томатный сок 480 мл
- Репчатый лук 1 головка
- Сыр пармезан 50 г
- Растительное масло 50 мл
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Порезанное на пять кусков мясо обжарьте в раскаленном масле. Мелко нарубленный лук и чеснок обжарьте до мягкости, добавьте томатный сок, томатную пасту, соль, перец, горячую воду, чтобы покрывала мясо. Накройте и тушите до готовности мяса и загустевания соуса.
2 В смазанную маслом форму выложите половину предварительно отваренных в кипящей соленой воде спагетти. Сверху распределите приготовившееся мясо, накройте оставшимися макаронами, залейте соусом и посыпьте тертым сыром.
3 Запекайте в духовке при средней температуре в течение 15 минут.
Смотрите также Как приготовить макароны
Калорийность макарон, запеченных с мясом составляет 210 ккал.
Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Спагетти с чесноком и маслом
Состав: Спагетти, Перец чили, Оливковое масло, Лимоны, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Пицца с сыром и грушей
Состав: Вода, Груши, Мука пшеничная, Сыр моцарелла, Сыр горгонзола, Соль, Оливковое масло, Сухие дрожжи
Рецепты с бараниной Посмотреть все рецепты
Паста с рагу из баранины и овощей
Состав: Паста, Вино белое сухое, Баранина, Помидоры, Красный болгарский перец, Овощной бульон, Оливковое масло, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Хинкали
Состав: Мука пшеничная, Баранина, Репчатый лук, Вода, Свинина, Мясной бульон, Яйцо, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Укроп, Петрушка