Книга рецептов
Книга рецептов

Торт Захер

Метки: Рецепты > Торты > Австрийская кухня > Духовка

Торт Захер
Для рецепта торта Захер понадобится:
14
4.4/9

Время приготовления - Средне

1 Разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите 100 грамм шоколада.

2 Миксером взбейте масло с сахаром, добавьте по одному яйца, не переставая взбивать. Туда же добавьте просеянную муку, какао, молотый миндаль и растопленный шоколад.

3 Смажьте жиром круглую форму для торта и застелите пергаментом. Перелейте смесь в форму и запекайте около часа до готовности.

4 На водяной бане растопите 200 грамм шоколада и сливки, постоянно помешивая.

5 Готовому бисквиту дайте постоять в духовке 10 минут, затем выложите и полностью остудите. Разрежьте пополам и промажьте джемом, сверху и по бокам обмажьте растопленным шоколадом со сливками.

Калорийность торта Захер составляет 341 ккал.

Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «Черный Лес» рецепт с фото Торт «Черный Лес»

Состав: Сливки 35%-ные, Сливки 20%-ные, Яйцо, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Молоко, Горький шоколад, Ликер, Какао-порошок, Желатин, Корица

Торт бисквитный «Графские развалины» рецепт с фото Торт бисквитный «Графские развалины»

Состав: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Молоко сгущенное, Яйцо, Сливочное масло, Разрыхлитель, Какао

Шоколадный торт с кокосом рецепт с фото Шоколадный торт с кокосом

Состав: Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода

Рецепты с шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадные ватрушки рецепт с фото Шоколадные ватрушки

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Сливочное масло, Шоколад, Какао, Ванильный сахар

Торт «Монастырская изба» рецепт с фото Торт «Монастырская изба»

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Молоко сгущенное, Сахар, Сметана, Маргарин, Молоко, Какао-порошок, Вишня, Печенье, Орехи, Шоколад

Фондю «Мокко» рецепт с фото Фондю «Мокко»

Состав: Шоколад, Кофе черный, Сливки 40%-ные, Коньяк, Корица молотая

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 341 Калорийность
  • 4.5 Белки
  • 18.9 Жиры
  • 39.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность