Книга рецептов
Книга рецептов

Торт Захер

Метки: Рецепты > Торты > Австрийская кухня > Духовка

Торт Захер
Для рецепта торта Захер понадобится:
14
4.4/9

Время приготовления - Средне

1 Разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите 100 грамм шоколада.

2 Миксером взбейте масло с сахаром, добавьте по одному яйца, не переставая взбивать. Туда же добавьте просеянную муку, какао, молотый миндаль и растопленный шоколад.

3 Смажьте жиром круглую форму для торта и застелите пергаментом. Перелейте смесь в форму и запекайте около часа до готовности.

4 На водяной бане растопите 200 грамм шоколада и сливки, постоянно помешивая.

5 Готовому бисквиту дайте постоять в духовке 10 минут, затем выложите и полностью остудите. Разрежьте пополам и промажьте джемом, сверху и по бокам обмажьте растопленным шоколадом со сливками.

Калорийность торта Захер составляет 341 ккал.

Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага») рецепт с фото Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Молоко сгущенное, Яйцо, Какао-порошок, Сода

Торт из печенья рецепт с фото Торт из печенья

Состав: Печенье, Молоко сгущенное, Орехи, Какао-порошок

Диетический торт с овсянкой рецепт с фото Диетический торт с овсянкой

Состав: Йогурт, Овсяные хлопья, Отруби, Яйцо, Сахарная пудра, Корица, Разрыхлитель, Варенье

Рецепты с шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадный торт рецепт с фото Шоколадный торт

Состав: Шоколад, Мука пшеничная, Сливки 30%-ные, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель

Шоколадный десерт рецепт с фото Шоколадный десерт

Состав: Сливки, Молоко, Сахар, Шоколад, Какао-порошок, Яичный желток, Желатин

Овсяное печенье с шоколадом и орехами рецепт с фото Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Состав: Овсяные хлопья, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Шоколад, Фундук, Яйцо, Разрыхлитель, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 341 Калорийность
  • 4.5 Белки
  • 18.9 Жиры
  • 39.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность