Книга рецептов
Книга рецептов

Торт Захер

Метки: Рецепты > Торты > Австрийская кухня > Духовка

Торт Захер
Для рецепта торта Захер понадобится:
14
4.4/9

Время приготовления - Средне

1 Разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите 100 грамм шоколада.

2 Миксером взбейте масло с сахаром, добавьте по одному яйца, не переставая взбивать. Туда же добавьте просеянную муку, какао, молотый миндаль и растопленный шоколад.

3 Смажьте жиром круглую форму для торта и застелите пергаментом. Перелейте смесь в форму и запекайте около часа до готовности.

4 На водяной бане растопите 200 грамм шоколада и сливки, постоянно помешивая.

5 Готовому бисквиту дайте постоять в духовке 10 минут, затем выложите и полностью остудите. Разрежьте пополам и промажьте джемом, сверху и по бокам обмажьте растопленным шоколадом со сливками.

Калорийность торта Захер составляет 341 ккал.

Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «Муравейник» рецепт с фото Торт «Муравейник»

Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сливочное масло, Маргарин, Сметана, Сахар, Мак, Грецкие орехи

Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага») рецепт с фото Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Молоко сгущенное, Яйцо, Какао-порошок, Сода

Традиционный торт «Наполеон» рецепт с фото Традиционный торт «Наполеон»

Состав: Молоко, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Вода, Ванилин, Соль

Рецепты с шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадно-апельсиновое фондю рецепт с фото Шоколадно-апельсиновое фондю

Состав: Ананас, Клубника, Вишня, Шоколад, Киви, Сливки 35%-ные, Апельсиновый сок, Ликер, Цедра апельсина

Бананы с сыром рецепт с фото Бананы с сыром

Состав: Бананы, Сыр, Шоколад, Молоко сгущенное

Шоколадные ватрушки рецепт с фото Шоколадные ватрушки

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Сливочное масло, Шоколад, Какао, Ванильный сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 341 Калорийность
  • 4.5 Белки
  • 18.9 Жиры
  • 39.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность