Шоколад
Шоколад - это любимое кушанье для любого сладкоежки. Существует большое количество сортов шоколада, отличающихся не только составом и содержанием какао, но и способом приготовления. Полезные свойства шоколада выражаются в его способности оказывать благотворное влияние на кровеносную систему и иммунитет, кроме того употребление шоколада поднимает настроение, повышает стрессоустойчивость и укрепляет память.
Есть способ как приготовить шоколад в домашних условиях, для этого нужно растопить сливочное масло на водяной бане, в отдельной емкости нагреть молоко и добавить в него какао-порошок и сахар. Затем нужно влить растопленное масло, хорошенько перемешать и проварить пару минут - консистенция смеси должна напоминать густую сметану. Готовый домашний шоколад нужно остудить и поставить в морозилку.
Смотрите также Шоколадная диета
Калорийность шоколада составляет 544 ккал.
Рецепты c шоколадом Посмотреть все рецепты
Вишнево-шоколадные кексы
Шоколадно-апельсиновое фондю
Торт «Монастырская изба»
Шоколадно-апельсиновый кекс
Вишнево-шоколадные кексы
Состав: Вишня, Шоколад, Мука пшеничная, Сливки, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Какао-порошок, Сахар, Порошок пекарский
Шоколадно-апельсиновое фондю
Состав: Ананас, Клубника, Вишня, Шоколад, Киви, Сливки 35%-ные, Апельсиновый сок, Ликер, Цедра апельсина
Торт «Монастырская изба»
Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Молоко сгущенное, Сахар, Сметана, Маргарин, Молоко, Какао-порошок, Вишня, Печенье, Орехи, Шоколад
Шоколадно-апельсиновый кекс
Состав: Апельсины, Мука пшеничная, Шоколад, Сахар, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Разрыхлитель
Смотрите также
Что приготовить из шоколада