Овощной суп-пюре
Для рецепта овощного супа-пюре понадобится:
- Вода 2 л
- Цукини 1 штука
- Пастернак 1 штука
- Морковь 3 штуки
- Стебель сельдерея 1 штука
- Перловка 1/2 стакана
- Репчатый лук 1 головка
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 50 мин.
1 Овощи очистите и мелко нарежьте.
2 Овощи и перловку положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и перец. Варите около 40 минут пока овощи не станут мягкими.
3 Протрите через сито и добавьте свежей петрушки.
Калорийность овощного супа-пюре составляет 23 ккал.
Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы
Простой сырный суп
Крем-суп из тыквы
Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Простой сырный суп
Состав: Вода, Картофель, Мясной фарш, Репчатый лук, Шампиньоны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с цукини Посмотреть все рецепты
Жареная курица со спагетти из цукини
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини
Куриные котлеты с цукини
Жареная курица со спагетти из цукини
Состав: Цукини, Куриная грудка, Стебель сельдерея, Лук-порей, Тимьян, Оливковое масло, Растительное масло, Чеснок, Сок лимонный, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини
Состав: Цукини, Тесто слоеное дрожжевое, Сыр рикотта, Яйцо, Оливковое масло, Базилик, Сыр пармезан, Сливочное масло, Мускатный орех, Петрушка, Соль, Перец белый молотый
Куриные котлеты с цукини
Состав: Куриное филе, Цукини, Хлеб белый, Яйцо, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый
