Салат из морских гребешков
Для рецепта салата из морских гребешков понадобится:
- Морские гребешки 500 г
- Картофель 500 г
- Огурцы 2 штуки
- Морковь 3 штуки
- Яйцо 3 штуки
- Корень петрушки 150 г
- Сметана 100 г
- Паста 50 г
- Кунжутные семечки черные 1 чайная ложка
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Укроп по вкусу
- Шнитт-лук по вкусу
Время приготовления - 25 мин.
1 Морские гребешки отварите в подсоленной воде в течение 4 минут, добавив в кастрюлю корень петрушки.
2 Яйцо сварите вкрутую и мелко нарежьте.
3 В отдельной посуде отварите картофель и морковь. Охлажденные овощи, а также огурцы очистите от кожицы и нарежьте кусочками. Сваренные морские гребешки нарежьте ломтиками.
4 Пасту отварите в подсоленной воде.
5 Выложите ингридиенты в салатницу: сначала пасту, затем гребешки, яйца и овощи, сметану, перец и специи по вкусу. Хорошенько перемешайте.
6 Салат украсьте веточками петрушки или базилика, измельченным луком и посыпьте кунжутом.
Смотрите также Как приготовить салат из морепродуктов
Калорийность салата из морских гребешков составляет 87 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Шпинат с клубникой и орехами
Состав: Клубника, Шпинат, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Сахар, Грецкие орехи, Соль, Перец черный молотый
Салат по-шопски
Состав: Болгарский перец, Помидоры, Огурцы, Сыр брынза, Перец чили, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль, Петрушка рубленая, Уксус
Салат Цезарь с чесночным майонезом
Состав: Салат «Айсберг», Куриное филе, Майонез, Сухарики, Помидоры, Перепелиное яйцо, Сыр, Чеснок
Рецепты с морскими гребешками Посмотреть все рецепты
Севиче из гребешков
Состав: Лимоны, Морские гребешки, Имбирь, Кинза, Виноградное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Морские гребешки с петрушкой
Состав: Морские гребешки, Сок лимонный, Оливковое масло, Чеснок, Петрушка
Маринованные морские гребешки на шпажках из розмарина на гриле
Состав: Морские гребешки, Розмарин свежий, Оливковое масло, Соль, Перец черный свежемолотый