Книга рецептов
Книга рецептов

Базилик

Метки: Продукты > Зелень и травы

1

Базилик - это популярная пряность, которая особенно широко используется в кухне стран среднеазиатского региона. В свежем виде базилик добавляется в салаты и овощные блюда, используется как самостоятельная закуска, однако чаще всего мы имеем дело именно с сухим базиликом. Особенно хорошо базилик дополняет мясные блюда, применяется для приготовления консервации и солений, а также входит в состав разнообразных пряных смесей заменяющих перец. Полезные свойства базилика позволяют использовать его в медицинских целях. Настойки и отвары базилика обладают тонизирующим действием, применяются при простуде и насморке, астме, неврозах и заболеваниях кишечника.

Калорийность базилика составляет 27 ккал.

Рецепты c базиликом Посмотреть все рецепты
Лимонные кексы в сиропе с базиликом рецепт с фото Лимонные кексы в сиропе с базиликом

Состав: Сахар, Вода, Взбитые сливки, Мука с разрыхлителем, Яйцо, Сливочное масло, Сок лимонный, Лимонная цедра, Соль, Базилик

Моцарелла с помидорами и рукколой рецепт с фото Моцарелла с помидорами и рукколой

Состав: Сыр моцарелла, Помидоры, Базилик, Руккола, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Морская соль

Куриное филе с базиликом и соевым соусом рецепт с фото Куриное филе с базиликом и соевым соусом

Состав: Куриное филе, Репчатый лук, Растительное масло, Соевый соус, Базилик, Соль, Перец черный молотый

Овощное рагу рецепт с фото Овощное рагу

Состав: Цветная капуста, Консервированные помидоры, Кабачки, Болгарский перец, Баклажаны, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Базилик, Соль, Перец черный молотый

Баклажановые рулетики в томате рецепт с фото Баклажановые рулетики в томате

Состав: Баклажаны, Помидоры, Свинина, Рис, Мясной бульон, Болгарский перец, Репчатый лук, Сельдерей, Морковь, Растительное масло, Сахар, Кориандр молотый, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый, Соль, Укроп

Сушеный укроп в микроволновке рецепт с фото Сушеный укроп в микроволновке

Состав: Укроп, Петрушка, Базилик

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав базилика
  • 27 Калорийность
  • 2.5 Белки
  • 0.6 Жиры
  • 4.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта