Книга рецептов
Книга рецептов

Базилик

Метки: Продукты > Зелень и травы

1

Базилик - это популярная пряность, которая особенно широко используется в кухне стран среднеазиатского региона. В свежем виде базилик добавляется в салаты и овощные блюда, используется как самостоятельная закуска, однако чаще всего мы имеем дело именно с сухим базиликом. Особенно хорошо базилик дополняет мясные блюда, применяется для приготовления консервации и солений, а также входит в состав разнообразных пряных смесей заменяющих перец. Полезные свойства базилика позволяют использовать его в медицинских целях. Настойки и отвары базилика обладают тонизирующим действием, применяются при простуде и насморке, астме, неврозах и заболеваниях кишечника.

Калорийность базилика составляет 27 ккал.

Рецепты c базиликом Посмотреть все рецепты
Бутерброды с моцареллой рецепт с фото Бутерброды с моцареллой

Состав: Хлеб белый, Сыр моцарелла, Помидоры, Сливочное масло, Зеленый лук, Растительное масло, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый

Брускетта классическая и с грибами рецепт с фото Брускетта классическая и с грибами

Состав: Хлеб деревенский, Помидоры, Свежие шампиньоны, Оливковое масло, Сыр козий, Петрушка рубленая, Сок лимонный, Чеснок, Базилик, Тмин

Табуле с вялеными помидорами рецепт с фото Табуле с вялеными помидорами

Состав: Булгур, Лимоны, Вяленые помидоры, Перец чили, Оливковое масло, Мята свежая, Сливочное масло, Базилик, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Овощное рагу рецепт с фото Овощное рагу

Состав: Цветная капуста, Консервированные помидоры, Кабачки, Болгарский перец, Баклажаны, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Базилик, Соль, Перец черный молотый

Печеные овощи рецепт с фото Печеные овощи

Состав: Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Огурцы, Оливковое масло, Сушеный орегано, Базилик, Шафран, Чеснок

Салат из тунца с белой фасолью рецепт с фото Салат из тунца с белой фасолью

Состав: Тунец консервированный в собственном соку, Фасоль белая консервированная, Помидоры, Маслины, Огурцы, Яйцо, Растительное масло, Базилик, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав базилика
  • 27 Калорийность
  • 2.5 Белки
  • 0.6 Жиры
  • 4.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта