Севиче из гребешков
Метки: Рецепты > Закуски > Испанская кухня
Для рецепта севиче из гребешков понадобится:
- Лимоны 2 штуки
- Морские гребешки 200 г
- Имбирь 20 г
- Кинза 20 г
- Виноградное масло 20 мл
- Соевый соус 15 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 5 мин.
1 Сок двух лимонов слегка смешайте вилкой в любой подходящей емкости с малосоленым соевым соусом.
2 Добавьте измельченные зубчики твердого и сочного чеснока. Добавьте щепотку черного перца крупного помола, щепотку крупной морской соли, тертый имбирь, масло из виноградных косточек и крупно нарубленные листья свежей кинзы. Перемешайте.
3 Мускулы гребешков нарежьте тонкими ломтиками, залейте соусом и помаринуйте пять минут.
Калорийность севиче из гребешков составляет 89 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Состав: Куриная грудка, Лаваш армянский, Сыр, Яйцо, Майонез, Зелень
Запеченная пряная морковь
Состав: Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Кумин (зира), Кардамон, Кориандр молотый, Перец черный молотый, Корица, Лавровый лист
Селедка по-корейски
Состав: Сельдь, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Томатная паста, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый
Рецепты с лимонами Посмотреть все рецепты