Как приготовить салат из морепродуктов
Рецепты салата из морепродуктов в европейских странах существенно отличаются от азиатских блюд. И по вкусу, и по составу. Европейцы предпочитают остальным морепродуктам крабов, лангустов, креветок и мидии. Рецепты европейских блюд с морепродуктами часто дополняются нотками свежих овощей или фруктов. Наши соседи с Дальнего Востока относятся к дарам моря с трепетом и почтением. В пищу употребляются практически все морские обитатели, а особое внимание уделяется соусам и приправам.
Рецепты салата из морепродуктов
Как приготовить салат из морепродуктов? Быстро и просто. Правда подготовка ингредиентов займет некоторое время. Морепродукты для салата необходимо как минимум отварить в подсоленной воде, обсушить и немного остудить. Чтобы сделать салат из морепродуктов также часто используется зелень, фрукты (например, груши), сырые или вареные овощи и сыр. Морепродукты отлично сочетаются с пармезаном. Преимуществом салата с морепродуктами является и то, что под единым названием, могут скрываться тысячи различных блюд. К тому же, каждый существующий рецепт можно изменить.